Эти блины жарятся лишь с одной стороны! Вместо теста — миска объемной пены…

Эти губчатые блины привлекают не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом.

В Марокко блины на дрожжах — багрир — очень популярны, их пекут и продают прямо на улице в огромном количестве!

Отличительная черта марокканского блина — это бледный, не румяный цвет. Их подают с соусом из топленого масла и мёда.

Если ты жаждешь пористых, воздушных, идеально пышных блинов на завтрак, воспользуйся этим рецептом, чтобы приготовить их дома.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  1. 1 ст. манки
  2. 1 ст. муки
  3. 2 ст. теплой воды (400–450 мл)
  4. 1 яйцо
  5. 1 ч. л. растительного масла
  6. 1 ч. л. сахара
  7. 1 ч. л. дрожжей
  8. щепотка соли
  9. 0,5 ч. л. соды или разрыхлителя

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

  1. 70 г сливочного масла
  2. 6 ст. л. мёда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.Смешай все сухие ингредиенты в глубокой посуде, добавь яйцо, перемешай. Потом струйкой влей теплую воду, растительное масло и тщательно перемешай еще раз.

2.Взбивай массу 1–2 минуты миксером или венчиком до образования жидковатого теста, затем накрой его и оставь на 40 минут, чтобы тесто максимально поднялось.

3.Пока тесто подходит, сделай соус. Для этого растопи мёд со сливочным маслом, но ни в коем случае не доводи соус до кипения.

4.Подросшее в 2 раза тесто вылей на слегка разогретую сковороду без масла. Тесто лей строго в центр и не распределяй по сковороде, иначе блинчики не будут пузыриться. Жарь на среднем огне и только с одной стороны.

5.Когда верхняя сторона блинчика перестанет быть липкой и подсохнет, сними его со сковороды. Подавать, полив соусом. Приятного аппетита!

А посыпав блинчики багрир тертым сыром и специями, ты получишь вкуснейшую закуску к каше или супу.

В качестве приятного бонуса предлагаем чудесный рецепт невероятно нежных и вкусных налистников без муки с творогом. Вместо муки в рецепте используется крахмал.

Вкусные блины на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  1. 6 яиц
  2. 0,5 л молока
  3. 5–6 ст. л. крахмала
  4. 1 ст. л. растительного масла
  5. 300 г творога
  6. сахар по вкусу
  7. сметана по вкусу
  8. сливочное масло по вкусу
  9. 0,5 ч. л. ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбей 5 яиц с сахаром. Добавь крахмал, тщательно перемешай, следи, чтобы не было комочков.

2.Влей молоко и подсолнечное масло. Перемешай до состояния жидкого теста, дай настояться 15 минут.

3.Жарь блины с двух сторон на смазанной подсолнечным маслом сковороде.

4.Для начинки перетри творог с сахаром и 1 яйцом. Затем добавь ванилин, сметану и тщательно перемешай. По желанию можно добавить любимые сухофрукты и орехи.

5.Отложи отдельно 2 готовых блинчика, на остальные выложи творожную массу и сверни конвертиком.

6.Выложи налистники в два слоя в посуду для запекания, предварительно подстелив на дно блинчик. Каждый слой смажь растопленным сливочным маслом и сметаной, сверху накрой налистники вторым блинчиком.

7.Запекай в разогретой до 180° духовке 10–15 минут.

8.Наслаждайся, полив сгущенкой, мёдом или сиропом!

Впечатлили рецепты? Правда, не терпится сразу же сделать такие блинчики и удивить гостей? Напиши в комментариях, что у тебя получилось, сохрани себе эти замечательные рецепты и поделись с друзьями!

источник

Аспириновая маска для лица, которая будет творить чудеса на вашем лице

Женщины оценят этот трюк!

Конечно, много раз вы принимали аспирин от головных болей, но сегодня мы говорим вам, что сам аспирин может быть основным ингредиентом для подготовки этого легкого и эффективного лечения.

Давайте подготовим крем, который поможет вам постепенно устранять темные пятна, шрамы, оставшиеся от прыщей и другие дефекты кожи.

Вы заметите невероятные результаты и обязательно порекомендуете это лечение всем своим друзьям.

Бета-гидроксикислота является ингредиентом, который содержит аспирин и обладает важными свойствами. Этот липорастворимый элемент действует как эксфолиант и очищает пятна на коже. Он также удаляет мертвые клетки кожи и омолаживает кожу, придавая ей естественный ровный оттенок.

Аспирин приносит пользу коже и действует как хорошеепротивовоспалительное средство.

Перед началом лечения вы должны принять во внимание некоторые рекомендации:

Лучше делать это ночью, потому что маска оказывается очень сильной.

Если у вас чувствительная кожа, желательно начать с небольшого количества, чтобы понять как кожа реагирует. Если вы не страдаете аллергией на некоторые из этих компонентов, вы можете использовать его.

После этого лечения кожа станет намного более чувствительной, так что на следующий день понадобится солнцезащитный крем.

Ингредиенты:

  • 5 таблеток аспирина
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка натурального йогурта

Подготовка:

  1. Вымойте лицо, как обычно, но холодной водой. Окуните тряпку в горячую воду и поместите в микроволновую печь на 30 секунд.
  2. Если терпимо для лица поместите ее на кожу на 10 минут. Таким образом, поры откроются, и маска даст лучшие результаты.
  3. Измельчить таблетки аспирина и добавить мед и йогурт. Образуйте пасту с этими ингредиентами, и как только лицо сухое, нанесите маску, оставляя ее действовать в течение получаса.
  4. Промойте теплой водой и нанесите немного увлажняющего крема.

Эта процедура глубоко очищает лицо от примесей и исправляет недостатки. Вы заметите более мягкую и гладкую кожу.

Помните, что вы не должны делать это очень часто. Мы рекомендуем вам повторять эту маску каждые 15 дней.

Источник

Шоколадно-банановый торт без выпечки за 15 минут

Попробуйте этот невероятно вкусный торт без выпечки. Это нереально вкусный шоколадно-банановый торт. Готовится не больше 15 минут, по желанию, можете оставить его пропитаться. Никто не догадается, что там печенье.

Чтобы приготовить этот торт нам понадобится:

  • 450-500 грамм шоколадного печенья;
  • 3-4 банана;
  • 600 грамм молока;
  • 4 желтка;
  • 200 грамм сахара;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 50-60 грамм муки;
  • 10 грамм ванильного сахара.

Для глазури:

  • 30 мл молока;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 2 ст.л. какао-порошка;
  • 4 ст.л. сахара.

Смотрите видео с пошаговым рецептом приготовления:

Источник

Рецепт домашней Coca-Cola – готовится 5 минут, без химии и вредных компонентов. Дети мои обожают напиток!

В 90-х Coca-Cola была одним из самых популярных напитков.

И лишь позже мы узнали, что в составе там чего только нет… И далеко не все компоненты безопасны для здоровья. Сегодня американской шипучкой чистят чайники и унитазы – невозможно представить, что она творит с нашим желудком и всем организмом!

Предлагаем приготовить домашнюю Кока-Колу, которая намного безопаснее и вкуснее. Напиток можно давать даже детям!

Основные ингредиенты:

  • Сироп шиповника – 2 столовых ложки
  • Газированная вода – 1.5 литра
  • Цикорий – 3 столовых ложки
  • Сахар – 5 столовых ложек
  • Сироп черники – 2 столовых ложки

Как готовить:

  • В стакане смешать сиропы, цикорий, сахар, влить чуть воды и дождаться растворения всех компонентов.
  • Эссенцию профильтровать сквозь двойной слой марли.
  • Аккуратно и по чуть-чуть вливать смесь в бутылку с газировкой, чтобы было немного пены.

Все, Кока-Кола готова! И не просто безопасная, но еще и полезная!

Источник

Диетический перекус: простой рецепт сытных и полезных овсяных батончиков

Если вы работаете на дому или просто много времени проводите за компьютером, то вам знакомо то хитрое чувство голода, которое постоянно требует подкрепиться. В ход идут йогурты, бутерброды, разные закуски и даже полноценные обеды. Но действительно ли вам нужно так много тяжелой пищи? В качестве перекусов отлично подойдут полезные и диетические батончики-мюсли. Их можно есть на завтрак, брать в дорогу, перекусывать ими по ходу дня или даже крошить и заливать молоком или йогуртом. Сегодня мы расскажем о том, как их приготовить. Проще простого!

Ингредиенты на 10-12 батончиков:

  • спелый банан — 1 шт.;
  • овсянка — 140 г (одна чашка);
  • финики — 5-6 шт.;
  • орехи грецкие и/или миндаль — по горстке;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • соль — щепотка.

Очищаем банан, нарезаем и кладем в блендер. Туда же добавляем финики. Все это хорошенько взбиваем до кремовой структуры. Если хотите сделать свои батончики более сладкими, то можно добавить сахар или сироп.

Нарезаем орехи. Они должны быть не большими, но и не маленькими, чтобы хорошо чувствовались в батончиках. В миску с овсянкой добавляем бананово-финиковую смесь, орехи и 1 ст. ложку растительного масла. Можно добавить еще одну, но тогда получится слишком жирная консистенция. Масса должна получиться липкой, вязкой и ни в коем случае не слишком сухой!

Выкладываем на противень, устеленный пергаментной бумагой. Распределяем лопаткой, формируя прямоугольную или квадратную форму толщиной в 1 см. Хорошенько утрамбовываем края, чтобы не было много трещин. Сверху посыпаем солью.

Перед выпеканием наметьте ножом на поверхности размеры батончиков, создавая своеобразный контур. Потом будет легче их нарезать. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 170 градусов до румяного и золотистого цвета. Сверху можно положить еще один лист пергамента, чтобы батончики не подгорали.

Снимаем с противня, разделяем ножом. Это лучше делать, пока батончики еще горячие и мягкие. Переложите их с пергамента на тарелку, чтобы они остыли. Готово! Храните ваши батончики-мюсли в сухом герметичном месте в контейнере или в стеклянной банке.

Прелесть этой диетической закуски еще и в том, что каждый раз вы можете экспериментировать и добавлять новые ингредиенты, например: изюм, курагу, тыквенные семечки и разные орехи. Приятного аппетита! 🙂

источник

Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать

Для всех любителей вкусно поесть предлагаем подборку вкуснейших супов из разных стран мира.

1. Французский сырный суп

Ингредиенты:

  • Куриный бульон — 500 мл
  • Сыр — 75 грамм
  • Яичный желток — 2 штук
  • Сливочное масло — 30 грамм
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Вино белое сухое — 75 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.л.
  • Чесночное масло — 1 ст.л.
  • Мускатный орех (порошок)на кончике ножа
  • Петрушка для украшения
  • Багет — 1 штука
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу

Приготовление:

1. Багет нарезаем тонкими ломтиками, смазываем чесночным маслом и отправляем в предварительно разогретую духовку на 5-10 минут.

2. Масло растопите в средней кастрюле. Добавляем муку и слегка обжариваем ее на масле.

3. Вливаем в кастрюлю горячий куриный бульон. Помешивая венчиком, чтобы не осталось комочков.

Добавляем вино.

4. Доводим суп до кипения, а затем варим еще в течение 5 минут. После снимаем с огня.

5. Сыр натираем на терке и добавляем в суп. Перешиваем блюдо, пока весь сыр не расплавится.

6. Яичные желтки соединяем со сметаной. Хорошо перемешиваем массу и вливаем ее в суп. Активно помешивая все венчиком.

7. Добавляем мускатный орех. Солим и поперчим.

8. Кастрюлю вернуть на огонь и немного прогреваем суп. Перед подачей украшаем веточкой петрушки и гренками.

2. Миндальный суп с крутонами

Ингредиенты:

  • Миндаль (сырой)1 стакан
  • Мясной бульон2,5-3 стакана
  • Хлеб с отрубями3 кусочка
  • Чеснок3 зубчика
  • Петрушка1 пучок
  • Куркума1/4 ч.л.
  • Пряные травы (сухая смесь)1 ч.л.
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусe

Приготовление:

1. С хлеба срежьте корки и нарежьте ломтики кубиками.

2. На сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла, выложите кубики хлеба и обжарьте с двух сторон до образования золотистой корочки.

3. Крутоны отложите в сторону. Треть миндаля измельчите в блендере.

4. Чеснок очистите и тоже измельчите, но вручную. Оставшийся миндаль обжарьте с чесноком на предварительно разогретой сковороде на большом количестве оливкового масла примерно 2 минуты.

5. В горячий бульон добавьте петрушку и отправьте кастрюлю на плиту. Доведите до кипения. Добавьте миндаль с чесноком, сухую смесь пряных трав, куркуму, соль, перец и варите до готовности еще 20 минут.

6. На дно посуды выложите часть крутоны. Налейте в тарелку суп. Сверху украсьте оставшимися крутонами.

3. Немецкий айнтопф

Ингредиенты:

  • Мякоть говядины700 г
  • Картофель3-4 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Стручковая фасоль300 г
  • Репчатый лук1 шт.
  • Красная консервированная фасоль300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сладкий перец1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Черный душистый перец (горошком)по вкусу
  • Лавровый лист 2-3 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

1. Возьмите кастрюлю с толстым дном. Влейте небольшое количество растительного масла и поставьте на огонь.

2. Мясо нарежьте кусочками. Отправьте в кастрюлю и хорошенько обжарьте. Долейте воды так, чтобы она покрывала мясо. Добавьте перец горошком. Накройте крышкой и тушите в течение 30-40 минут.

3.Нарежьте средне лук, морковь, капусту и перец. Откройте консервированную фасоль и слейте сок.

4.Чеснок очень мелко нарежьте или пропустите через пресс.

5.К мясу добавьте все овощи и фасоль. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте лавровый лист.

6.Накройте кастрюлю крышкой и тушите еще 30 минут. Выключите огонь. Хорошенько перемешайте блюдо и добавьте мелко нарезанную зелень. Накройте крышкой и оставьте настояться на 10-15 минут.

4. Мисо-суп

Ингредиенты:

  • Соус соевый 20 г
  •  Яйцо куриное 1 шт.
  • Лук зеленый 15 г
  • Лук порей 70 г
  • Шиитаке 30 г
  • Паста мисо белая 54 г
  • Вода 500 мл

Приготовление:

1. Лук порей нарежьте по диагонали, получившиеся кружки — пополам.Срежьте ножку гриба, нарежьте шляпку тонкими пластинами.

2. Зеленый лук нарежьте перьями по диагонали.Вскипятите 500 миллилитров воды, добавить мисо-пасту и размешайте.

3. Добавьте в суп лук-порей, грибы и соевый соус, кипятите 3 минуты.

4. Яйцо слегка взбейте и, постоянно помешивая суп, медленно влейте в него 1/2 яйца; добавьте зеленый лук и снимите кастрюлю с огня.Не кипятите яйцо в бульоне — после того как добавите его, сразу снимайте кастрюлю с огня.

5. Шурпа со свининой

Ингредиенты:

  • Свинина 500 г
  • Картофель 700 г
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Томатный соус 2 ст.л.
  • Специи (по вкусу)1 ч.л.
  • Растительное масло для жарки
  • Мясной бульон 1,5-2 л
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарежьте соломкой и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

2. Мясо нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте на небольшом количестве растительного масла и отправьте к луку. Хорошо перемешайте.

3. Добавьте нарезанную кубиками морковь, томатный соус. Жарьте еще 5 минут.

4. Мясо с овощами переложите в кастрюлю. Залейте бульоном и доведите до кипения. Затем добавьте картофель, предварительно нарезанный кубиками. Посолите и поперчите. Добавьте специи.

5. Варите в течение 20-25 минут. Перед подачей посыпьте суп зеленью.

6. Персидский йогуртовый суп

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт4 стакана
  • Огурец 2 стакана
  • Изюм без косточки0,74 стакана
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль, перец по вкусу
  • Укроп 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Слегка взбейте йогурт миксером. Смешайте с мелко нарезанными огурцами, изюмом, размятым чесноком и 1 стаканом холодной воды.

2. Приправьте солью и перцем по вкусу, охладите в холодильнике в течение 1 часа и подавайте, смешав с нашинкованным укропом и дроблеными грецкими орехами.

7. Мексиканский суп с курицей

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Красная консервированная фасоль 1 банка
  • Мелкая вермишель 50 г
  • Замороженная кукуруза 100 г
  • Укроп по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. Сварите бульон из куриной грудки. Достаньте мясо, отделите его от костей и мелко нарежьте.

2. Нашинкуйте мелко лук. В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. 3. Добавьте к луку кусочки курицы и обжарьте еще несколько минут. Откройте фасоль и слейте с нее жидкость. 4. Отправьте фасоль в сотейник, поперчите, перемешайте и продолжайте обжаривать еще 3-5 минут.

5. Влейте в сотейник бульон. Посолите по вкусу и варите еще 5 минут. Добавьте вермишель и кукурузу. 6. Подержите на огне еще 5 минут. После накройте блюдо крышкой и снимите с огня. Дайте супу немного настояться. Подавайте суп с мелко порубленным укропом и кукурузными чипсами (начос).

8. Суп «Восточный»

Ингредиенты:

  • Баранина с косточкой1 кг
  • Репчатый лук1 шт.
  • Белая фасоль120 г
  • Мука140 г
  • Куриное яйцо2 шт.
  • Кинза1 пучок
  • Зеленый нарезанный лук3 ст.л.
  • Вода1,5-2 л
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Фасоль замочите на ночь на 8 часов. Мякоть баранины отделите от костей, оставив на них небольшое количество мяса. Кости залейте водой и сварите бульон. Это займет минимум 1,5 часа. Варите бульон в 2 этапа.

2. После 5-10 минут слейте первый, а затем сразу залейте кости кипятком и варите до готовности.

3. Мякоть баранины прокрутите через мясорубку, добавьте 1 яйцо, измельченный лук и часть кинзы. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, накройте в пленку и уберите в холодильник.

4. Замесите тесто для лапши из 1 стакана муки, 1 яйца и 1 столовой ложки холодной воды. Разделите тесто на 3 части. Каждую часть раскатайте тонко и просыпьте мукой. Сложите 3 пласта теста друг на друга, затем пополам и нарежьте лапшу. Оставьте на столе подсохнуть на некоторое время. Из готово бульона достаньте кости. Отделите от них оставшееся мясо и верните назад в бульон. Из фарша скатайте небольшие фрикадельки. Набухшую фасоль промойте и опустите в кипящий бульон. Варите 10 минут. После добавьте фрикадельки. Через 3-5 минут опустите лапшу и зеленый лук. Варите суп еще 5-10 минут до полной готовности. Перед подачей украсьте суп кинзой.

9. Харчо

Ингредиенты:

  • Баранья корейка 380 г
  • Бульон бараний 600 г
  • Рис круглозерный «Кубань»25 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Томатная паста 60 г
  • Ткемали 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец чили 1 шт.
  • Кинза 15 г
  • Хмели-сунели 2 г
  • Перец болгарский 5 г
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте мясо по косточке, положите в сотейник, залейте бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне, снимая пену, в течение 20-ти минут.

2. Очистите, нарежьте лук мелко, обильно поперчите; раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, нарубите кинзу мелко, удалите семена болгарского перца и нарежьте мелко, разрежьте перец чили вдоль, очистите от семян и нарубите мелко; промойте и замочите рис холодной водой.

3. Добавьте все в сотейник и варите до готовности.

10. Суп «Сальморехо»

Ингредиенты:

  • Помидоры500 г
  • Багет50 г
  • Яйца, сваренные вкрутую 2 шт.
  • Ветчина 60 г
  • Уксус 1,5 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкус

Приготовление:

1. С помидоров снимите кожицу. Для этого сделайте на каждом крестообразный надрез, опустите в кипяток на 30 секунд и обдайте холодной водой. Затем крупно нарежьте.

2. Взбейте в блендере до состояния однородной массы помидоры, крупно нарезанный чеснок и уксус. Багет нарежьте на крупные кусочки и положите в блендер к помидорам. Дайте ему время хорошенько размокнуть. 3. Посолите, поперчите. Добавьте оливковое масло и взбейте все еще раз на хорошей скорости. После поставьте суп в холодильник примерно на 1 час.

Перед подачей следует украсить суп мелко нарезанной ветчиной и четвертинками яиц.

источник

Секреты настоящего, вкусного борща

Секреты настоящего, вкусного борща

Секреты, оставленные потомкам Игорем Петровичем Красновым.

«Куда ни плюнь, попадешь в повара английской королевы. Вы мне тут будете говорить: мол, мясо, навар, чеснок и капуста. Только я вам скажу, как родным: главное в борще — кто его делал. Борщ может делать вкусным только хороший человек.

Для начала надо сделать бульон. Какой бульон делала моя бабушка Рахель Евелевна Серпик! Я вам так скажу: это был не бульон, а здоровье! Это был пенициллин, а не бульон! Нужна говядина. Свинину можете кушать без меня. Я что, обязан это видеть? Говядина с мозговой косточкой — все! Заливаем водичкой, перец-горошек, три-четыре лаврушечки, нечищеная луковица. Все, дети, все… Подожгите плиту и отойдите от кастрюли, не мешайте природе.

Подходить к кастрюле можно только для посолить и снять пенку. Пока бульон сам себя готовит, берем буряк. Буряк дает цвет всему борщу. Вы, конечно, можете называть его свеклой, но я вам так скажу: если вы назовете то, что дает цвет всему, женским словом, то вы — жалкие подкаблучники и ничего не понимаете в высокой кухне.

Итак, буряк. Мы шинкуем его меленько, потом бросаем на сковороду, немного обжариваем, а потом заливаем поварешкой-двумя готовящегося бульона, выжимаем сверху пол-лимона и ставим на маленький огонь — тушиться. Именно тушиться, не вариться ни в коем случае. Иначе это будет не борщ, а буряковый суп. В конце процесса заправляем томатной пастой. Не зажарку заправляем, которую мы еще не сделали, а именно буряк.

Беремся за зажарку: шинкуем морковь, лук, корень петрушки, корень пастернака и корень сельдерея. И не надо мне делать голову, что чего-то там не нашли. Шинкуем болгарский перец и один острый перец. Все это кидаем на сковороду и зажариваем. Пока мы делаем зажарку, надо почистить три-четыре картошки, нарубить полкочана капусты и пару стрелок сельдерея, все это бросить в бульон, из которого уже вынуто мясо и сварившийся лук.

Мясо нужно порезать и вернуть на место. Когда картошка будет готова, бросайте зажарку, а после нее тушеный буряк. Варите еще немного, а за минуту до выключить, киньте рубленые зубчики чеснока, перец и мелко нарезанные петрушку и укроп.

Но после того, как вы заправите борщ сметаной, начистите чеснок и нарежете белый хлеб, а потом это все попробуете и скажете, что это не вкусно, я перестану хотеть ходить с вами по одной улице, потому что я не люблю людей, говорящих неправду».

Приятного аппетита!

Источник

3 напитка, которые очищают печень и вымывают жиры.

Наш организм подвергается невероятным нагрузкам во время переваривании пищи, особенно продуктов фастфуда. Печень – это тот орган, который страдает больше всего. Поэтому так важно время от времени делать детоксикацию. Очищение организма будет способствовать эффективной работе печени.

Если печень не функционирует должным образом, это негативно сказывается на других органах и приводит к расстройствам, заболеваниям. Следующие напитки помогут вам очистить печень и вывести жиры и токсины из вашего организма.

1. Разноцветный напиток

  • 1/2 лимона
  • 1 болгарский перец
  • 1 яблоко
  • 1 огурец среднего размера

Сделайте сок из предложенных ингредиентов. Важно выпить напиток в свежем виде, чтобы антиоксиданты возымели должное действие.

Если вы будете выпивать 2-3 стакана такого сока ежедневно, ваша печень очистится, а токсины будут выведены из организма. Вы также поправите ваше общее состояние и получите заряд бодрости.

2. Зеленый чай с цитрусовым вкусом

  • половина лимонного сока (1 лимон)
  • один банан
  • пол чашки зеленого чая (охлажденный)

Мощный EGCG (эпикатехин галлат) экстракт зеленого чая способен очистить организм очень быстро.

3. Очищающий напиток из куркумы (пряно-ароматическое растение) для печени

  • пол чашки воды
  • 1/2 чайной ложки куркумы
  • немного имбиря
  • сок одного лимона

Этот напиток очистит вашу печень и удалит токсины из кишечника. Он также предотвратит появление камней в желчном пузыре.

Будьте здоровы!

Источник

Густой и очень вкусный джем из абрикосов с апельсинами

Джем по этому рецепту получается очень ароматным, красивым и вкусным. И готовится легко и просто! Он гораздо более густой, чем обычное абрикосовое варенье, превосходно намазывается на хлеб. Получается очень красивого янтарного цвета. Чудесный аромат абрикосов и апельсинов создаст летнее настроение холодными зимними вечерами, подарит радость вашим родным и близким!

Ингредиенты:

  • 1 кг абрикосов (без косточек)
  • 3 апельсина
  • 750 г сахара
  • 3 ч. ложки лимонного сока.

Густой и очень вкусный джем из абрикосов с апельсинами: пошаговый процесс приготовления

  1. Подготавливаем абрикосы — моем их в холодной воде, немного обсушиваем, удаляем косточки. Нам понадобится 1 кг абрикосов без косточек.
  2. Режем абрикосы на небольшие кусочки и выкладываем их в кастрюлю.
  3. Апельсины моем при помощи губки в холодной воде, кладем в мисочку и заливаем крутым кипятком на три минуты.
  4. Достаем апельсины из кипятка, обтираем насухо. На мелкой терке натираем цедру апельсинов прямо в кастрюлю с абрикосами, стараясь не задевать белую прослойку, иначе готовое блюдо будет горчить.
  5. Очищаем апельсины от кожуры, разбираем на дольки. Удаляем косточки и пленки, а мякоть отправляем в кастрюлю с абрикосами.
  6. Выливаем к абрикосам лимонный сок, высыпаем сахар, все перемешиваем.
  7. Доводим абрикосовую массу до кипения и варим на среднем огне 15 минут.
  8. Горячую массу нужно перебить до однородности погружным блендером.
  9. Вновь отправляем кастрюлю с джемом на плиту и варим еще 15 минут.
  10. Разливаем кипящий джем по стерильным баночкам и закрываем крышками. Из указанного количества продуктов получилось три баночки джема по 0,5 л.
  11. Переворачиваем баночки крышками вниз и укутываем одеялом. Оставляем так до полного остывания.

Джем получается очень ароматным, абрикосы прекрасно сочетаются с апельсинами. Со временем джем становится еще гуще. Прекрасный десерт к чаю, он напомнит вам о лете долгими зимними вечерами!

Приятного чаепития!

Подробнее о приготовлении смотрите в видео:

источник

10 домашних масок, которые заменят ботокс и филлеры

Подтянуть овал лица, убрать мелкие морщины, сократить сосудистую сетку, избавить от отеков, очистить поры и улучшить тонус кожи — все это может желатин!

Желатин — природный источник коллагена, который необходим для упругости кожи.

По сути он представляет собой такой же коллаген, только в расщеплённом состоянии. Этим и объясняется его способность проникать в глубокие слои эпидермиса и эффективно восстанавливать его упругость. В желатине есть и важнейшие аминокислоты: глицин,который ускоряет регенерацию клеток, пролин, отвечающий за водный баланс кожи,аспарагин, который отвечает за эластичность кожи, аланин, укрепляющий защитный барьер,и глютамин — источник клеточной энергии. Сплошная польза!

Правила приготовления маски из желатина в домашних условиях

  • Используй обычный пищевой желатин.
  • Заливай его только холодной водой (или молоком, или настоем трав, но обязательно холодным!).
  • Соблюдай пропорцию 1 чайная ложка сухого желатина на 7 чайных ложек жидкости.
  • Дай гранулам набухнуть в течение нескольких часов и убедись, что они перестали увеличиваться в объеме
  • Перед нанесением на кожу разогрей состав на водяной бане, но ни в коем случае не доводи до кипения.
  • Не сохраняй остатки маски для лица из желатина в домашних условиях, это одноразовые варианты.

Правила нанесения желатиновой маски

  • Подготовь кожу, тщательно удалив макияж и воспользовавшись скрабом или пилингом.
  • Полностью высуши кожу перед нанесением маски.
  • Распределяй маску по коже, двигаясь от подбородка ко лбу.
  • Не наноси маску на область вокруг глаз.
  • Когда закончишь распределять, в течение 30 минут не разговаривай и не напрягай мимические мышцы.
  • Смывай маску сначала теплой водой, потом холодной, если не помогает — протри кожу ватным диском, смоченным в молоке, и удали маску, как пленку.

Рецепты масок из желатина

Антиоксидантная маска

Столовую ложку желатина залей 6 столовыми ложками воды и оставь до набухания. Растолки в пюре 6−7 виноградин вместе с косточками, косточки лучше раздавить. Добавь к желатину, тщательно размешай,подогрей на водяной бане и нанеси на кожу на полчаса.

Матирующая маска

Чайную ложку желатина залей 3 ложками кефира и 3 ложками молока. Когда желатин набухнет, добавь в маску столовую ложку овсяной муки. Эта маска хорошо очищает поры и препятствует чрезмерной активности сальных желез.

Маска-лифтинг

Замочи чайную ложку желатина в воде, приготовь фруктовое пюре. Если у тебя сухая кожа — из авокадо или абрикоса, если нормальная — из киви или апельсина, если жирная — из вишни или грейпфрута. Смешай пюре с желатином, нанеси на лицо на полчаса.

Маска вместо ботокса

Смешай чайную ложку персикового масла, чайную ложку сока алоэ, добавь по капсуле витаминов, А и Е и смешай с разбухшим в воде желатином. Эту маску нужно делать курсом 2 раза в неделю в течение 3 недель. Эффект действительно сопоставим с ботоксом!

Антивозрастная маска

Подготовь желатин, замочив его в воде, добавь по чайной ложке аптечного глицерина и меда. Эффект от этой омолаживающей маски с желатином в домашних условиях потрясающий!

Маска для очищения пор

Растолки в ступке таблетку активированного угля, добавь к подготовленному на воде желатину. Наноси на Т-зону и подбородок. Используй рецепт этой маски с желатином для избавления от черных точек.

Маска для упругости кожи

Замочи желатин в молоке, а затем добавь в маску белок одного куриного яйца. Консистенция будет довольно густой, поэтому наноси маску с помощью лопаточки или плотной кисти.

Питательная маска

В замоченный на молоке желатин добавь столовую ложку растертого творога. Помимо питания и смягчения, эта маска еще и освежает кожу!

Отбеливающая маска

Замочи желатин в соке одного огурца, наноси на кожу, предварительно остудив состав до комнатной температуры.

Смягчающая маска

Если кожа обветрена или огрубела, приготовь желатин, залив его водой, затем подогрей на водяной бане и добавь сливочное масло. Когда масло растворится, дай массе остыть и наноси на пострадавшие участки.

Поделитесь статьей с подругами и присоединяйтесь к странице в Фейсбуке и вдохновляйтесь каждый день!

Источник