Как общаться с глупыми и неприятными людьми: Советы известного психиатра Марка Гоулстона

Что ДЕЛАТЬ с лжецами и манипуляторами
Не испытывайте чувство вины

Бывает, что мы вдруг осознаём, что мучаемся в отношениях с иррациональной личностью просто потому, что не хотим уронить себя в собственных глазах. Нам слишком страшно признать, что в голове давно уже бродят нехорошие мысли вроде «я тебя ненавижу и хочу, чтобы ты исчез» или «скорее бы ты умерла — иначе умру я».

Важно осознать, что само по себе наличие подобных мыслей нормально и не делает вас плохим, но это признак того, что общение с иррациональным человеком пора прекратить.

Даже не думайте продолжать отношения — просто уходите.

Вполне возможно, что человек постарается вас вернуть.

В таком случае используйте следующие принципы:

Не реагируйте. Не позволяйте себе думать, что проблемы этого человека — ваша зона ответственности или результат ваших ошибок. Повторяйте себе: «Это его точка зрения, его проблема, его ответственность».

Не рискуйте. Не давайте этому человеку ни единого шанса исказить ваши слова и сделать вас виновным или ответственным за ситуацию.

Не реанимируйте. Не допускайте ситуаций, в которых человек попытался бы возродить ваши отношения и снова начать манипулировать вами. Начав использовать эти принципы, идите до конца. Сперва иррациональный человек, скорее всего, вновь попытается втянуть вас в отношения, но, если вы не поддадитесь, он со временем переключится на другую жертву.

Тест на расстройство личности

Быстрый способ распознать человека, страдающего от личностного расстройства, причём применять его нетрудно хоть на свидании, хоть при приёме на работу.

Спросите у своего собеседника, что его в прошлом раздражало, расстраивало или разочаровывало, и постарайтесь понять, кого он считает виновным.

Говорит ли он что-то вроде:

«Зря я бросил заниматься живописью»?

Или формулирует иначе:

«Я хотел быть художником, но ни родители, ни первая жена меня не поддерживали»? Если человек страдает от расстройства личности, он наверняка начнёт обвинять других — и вам будет ясно, что продолжать отношения не стоит.

Шесть основных типов людей с расстройствами личности
Истероидный:

люди этого типа нуждаются в повышенном внимании; им неприятно, когда в центре оказывается кто-то другой. Окружающих такие люди воспринимают как зрителей, собравшихся, чтобы лицезреть очередную драму.

Нарциссический:

эти люди считают себя центром мироздания. Попробуйте заговорить с ними о ваших интересах или потребностях — и они тут же заскучают или даже разозлятся. Они от всех ждут особого отношения и даже не задумываются, что обременяют этим других.

Зависимый:

иррациональные люди иногда впадают в эмоциональную зависимость, но сейчас я говорю о тех, кто находится в постоянной зависимости от других. Им нужна поддержка: они не способны принять ни одного решения, не готовы действовать самостоятельно, боятся остаться в одиночестве.

Параноидальный:

таким людям нужно постоянно знать, куда вы идёте, когда вернётесь и с кем проводите время. Как бы вы ни старались уверить их в своей верности, они не способны доверять.

Пограничный:

такие люди живут в состоянии перманентного кризиса, постоянно боятся, что вы их покинете или начнёте контролировать. И поэтому они то идеализируют вас, то ненавидят. Лучший признак того, что перед вами человек с пограничным расстройством, — ваш постоянный страх его огорчить и вывести из себя, потому что, когда это случается, он реагирует несоразмерно проблеме.

Социопатический:

поначалу такие люди часто производят очень приятное впечатление, но они не способны сострадать и сочувствовать, им незнакомы укоры совести. Им кажется, что они имеют полное право делать всё что угодно, чтобы добиться желаемого, ваши чувства их не волнуют, и они, не задумываясь, ранят вас, если им это выгодно.

Не общайтесь с психами, если можете

Лучше подумайте, стоит ли вам вообще продолжать общение с человеком, страдающим от расстройства личности.

Есть ли причины сохранять отношения, если этот человек способен вытянуть из вас все силы?

Вы же не будете хранить деньги на депозитном счёте, если банк прекратил начислять проценты?

Наверняка вы решите отнести деньги в другой банк, где вам предложат разумные условия.

Вывод из наших рассуждений таков:

если вы не инвестировали пока слишком много в отношения с человеком, страдающим от расстройства личности, подумайте, не разумнее ли их вовсе прекратить.

Мне без конца приходится иметь дело с такими людьми — но ведь это моя работа. Если у вас нет достаточно веской причины, поберегите себя.

Как реагировать на иррациональную атаку — просто молчите

Когда иррациональный человек атакует, ваш первый инстинкт — ударить в ответ. Но это не сработает.

Так что не считайте это атакой.

Измените своё отношение, остановившись и сказав про себя: «Отличная возможность проявить самообладание»

Затем как следует наорите или ругнитесь на собеседника — про себя, не вслух! — используя любые подходящие слова. А потом ничего не делайте.

Просто возьмите паузу.

А затем опять подумайте: «Отличная возможность проявить самообладание».

Если миндалина продолжает закусывать удила, можно беззвучно накричать на самого себя.

Например, скажите что-то вроде: «Марк, да плевал я на это самообладание, давай просто отметелим этого чёрта!»

Затем глубоко вдохните и повторите: «Отличная возможность проявить самообладание».

К этому моменту ваш собеседник уже ждёт, когда вы перейдёте в защитную позицию и начнёте кричать, плакать или убегать.

Когда ничего из этого не произойдёт, он окажется обезоружен.

Теперь взгляните оппоненту прямо в глаза и скажите недоумевающе, но без злости: «Так-так-так. И что это такое было?»

Дайте собеседнику ещё раз вербально излиться на вас.

А потом скажите что-то в таком духе: «Не могу сказать, что мне нравится твой тон, но я всё равно не хочу ничего упустить: что конкретно ты пытаешься до меня донести?»

«Не самое лучшее твоё выступление, но скажи мне, что ты хочешь, чтобы я сделал или перестал делать, чтобы такая беседа больше не повторилась?»

В определённый момент, если вы сохраните самообладание, ваш собеседник поймёт, что дикое взбрыкивание больше не работает.

Теперь вы можете перевести разговор на более позитивную почву. Даже если у вас и не выйдет поговорить с сумасшедшим в этот конкретный день, вы будете гордиться своим поведением.

Как прийти в себя после победы сумасшедшего — извинитесь

Если разговор с сумасшедшим пошёл не по плану и вы потеряли контроль, вполне возможно, что вы наговорили или наделали множество обидных вещей.

Если это так, вам следует искренне извиниться.

Это очень трудно — и да, я знаю, что это кажется абсолютно нечестным. Потому что, с вашей точки зрения, иррациональный человек сам довёл вас до срыва.

Тем не менее извинения обезоружат его и позволят вам почувствовать себя лучше.

Так что подойдите к человеку и скажите: «Я хотел бы извиниться за то, что я был таким ранимым и чувствительным к твоим словам».

Скорее всего, произойдёт ещё кое-что интересное. Человек может повернуться к вам и сказать: «Я знаю, что мои действия тоже тебя разочаровывают».

С этого момента ваша беседа свернёт в совершенно другое русло. Я понимаю, что этот способ поведения кажется вам несправедливым.

Это же не вы кричите, не вы рыдаете, не вы говорите другому ужасные вещи.

Обычно в ходе противостояния рациональных и эмоциональных клиентов в моём кабинете выясняется, что в какой-то момент логичный партнёр сознательно или бессознательно глубоко оскорбил свою более чувствительную половинку холодностью, высокомерием, выговором, пренебрежительностью или издевательскими насмешками.

Это значит, что виновны обе стороны и каждой из них следует извиниться. А я просто прошу вас сделать это первым.

Помогите «расщепителю» принять отказ

«Расщепители» — это отражение всей западной цивилизации.

В других культурах люди часто слышат «нет» и учатся жить с этим. Но мы не привыкли к тому, что с нашими желаниями не считаются.

Расщепление — это форма манипуляции, когда расщепитель пытается втянуть вас в игру на своей стороне против человека, отказавшего ему.

Это грязная игра, которая способна разрушить отношения между двумя стравливаемыми людьми.

План действий:

Если кто-то рассказывает вам историю о предательстве человека, которому он доверял, проверьте факты. Если вам покажется, что происходит расщепление, покажите собеседнику, что вы разгадали его трюк.

Затем поговорите с ним о том, как обходиться с разочарованием, не разваливаясь на куски и не оговаривая других людей.
Если подобная ситуация возникла на рабочем месте, сэкономьте время всем участникам конфликта и позвоните человеку, ответившему «нет», пока собеседник находится в вашем кабинете. Если это возможно, переведите звонок на громкую связь.

Так вы избежите игры в «испорченный телефон» и быстро определите, не преувеличивает ли собеседник и верно ли он понял все факты
Задайте себе вопрос: «Насколько разумно ведёт себя человек, сказавший моему собеседнику “нет”?»

Если есть хотя бы небольшой шанс, что человек иррационален или агрессивен, учтите это. Если нет, значит, вы имеете дело с «расщепителем».
Сделайте паузу.

Затем посмотрите на собеседника невинным и удивлённым взглядом и скажите:

«Перед тем как я займу какую-то позицию, может быть, ты объяснишь мне, почему этот человек ответил тебе “нет”? Что именно ты ему сказал? Мы ведь оба его знаем, и обычно он ведёт себя разумно. Он не стал бы причинять тебе боль без причины».
В этот момент «расщепитель» часто возмущается:

«Вы оба одинаковые. Всегда принимаете сторону друг друга».
Вот что я сказал члену своей семьи, которого буквально парализовала перспектива услышать «нет»:

«Чем лучше ты справляешься с неудачами, тем выше будут твои ожидания. Если слово “нет” станет для тебя лишь мелкой неприятностью, ты сможешь мечтать о чём угодно. Но если каждый отказ сбивает тебя с ног, твои мечты всегда будут ограничены».

Подобная беседа требует терпения и такта, но к её концу вы достигнете целых трёх целей.

Во-первых, вы поддержите сторону того человека, который сказал «нет».

Во-вторых, покажете «расщепителю», что разгадали его игру. А в-третьих, что важнее всего, поможете «расщепителю» понять, что «нет» — ещё не конец света. Помогите человеку принять отказ, и ему больше не захочется манипулировать людьми, чтобы услышать «да».

Льстите всезнайкам ради вашего же блага

Все всезнайки играют в салочки. Их версия правил звучит так: я тебя осалил (обесценив или унизив), но ты меня осалить не можешь (потому что моя уверенность в собственном великолепии непоколебима).

В этой игре нельзя выиграть, поэтому не начинайте в неё играть.

Вместо этого сделайте что-нибудь, чего всезнайка не ожидает: согласитесь, что он невероятно умён. Польстите тому, насколько он здорово всё понимает.

Используйте следующие эпитеты: мудрый, вдумчивый, умный, гениальный, выдающийся.

А после этого говорите то, что вы хотите сказать: «Люди оценили бы по достоинству ваш ум, если бы вы не заставляли их вас ненавидеть».

Так ваши слова будут соответствовать картине мира этого человека, и горькую пилюлю окажется легче проглотить. Если всезнайка уже сидит у вас в печёнках, то подобную лесть придётся говорить скрепя сердце.

Но хитрость в том, чтобы сосредоточиться на конечной цели: сделать так, чтобы человек вёл себя лучше. Если вы добьётесь этого лестью, то игра стоит свеч.

Чем больше вы льстите всезнайке, тем менее вероятно, что он начнёт вас унижать:

Если вам приходится работать со всезнайкой, определите, в каких областях он действительно профессионал.
Когда вы встретитесь с ним, начните со следующей информации.

Например, скажите:

— «У вас удивительный талант»;

— «Вы наш лучший дизайнер»;

— «Ваши идеи свежие и новые»;

— «У вас отличное чувство цвета»;

— «Ваша последняя презентация просто великолепна».
Далее объясните, что действия всезнайки идут ему во вред, но сделайте это так, чтобы эти слова усиливали вашу лесть.

Например, скажите: «Наши младшие дизайнеры могут так многому у вас научиться. Но, когда вы язвите или резко их обрываете, они уходят от общения, а это значит, что они не получают потенциальной пользы. Я думаю, если бы вы нашли способ говорить с ними как учитель, а не как критик, они бы переняли у вас намного больше».
Всегда отказывайте манипуляторам

Манипуляторы — особый вид сумасшедших.

Их поведение не работает в долгосрочной перспективе, поскольку большинство людей отворачиваются от них. Но оно очень неплохо в краткосрочной перспективе, а дальше собственного носа такие люди не видят.

Манипуляторы пытаются превратить свои проблемы в ваши, и они добьются в этом успеха, если вы им позволите. Они выжмут вас эмоционально, а иногда и финансово. И не важно, сколько вы им помогаете, — они придут на следующей неделе (или даже на следующий день), чтобы вы помогли с очередной проблемой.

В книге «Я слышу вас насквозь» я предлагал приёмы избавления от манипуляторов.

Подождите, пока они попросят сделать что-нибудь для них, и ответьте:

«Я буду рад тебе помочь. А вот что ты можешь сделать для меня».

Это отлично работает с мелкими манипуляторами, но часто не действует против настоящих профессионалов.

В последнем случае вам понадобится более мощное оружие. Мне известно два подхода к таким манипуляторам. Я называю их «решительный отказ» и «вежливый отказ». Если вы мягкий по своей природе человек, используйте второй вариант. Но, если у вас хватает смелости и вы не боитесь противостояния, всеми силами старайтесь использовать первый метод.

Решительный отказ

Представьте себе эмоционально зависимого человека-манипулятора.

Пускай его зовут Джон. Джон обращается к вам каждый день на протяжении недели, ноет или полностью раскисает и просит или даже требует, чтобы вы помогли ему решить его проблемы.

В очередной раз, когда Джон за это примется, сделайте следующее:

— Дайте ему высказаться, обвинить кого-то, поныть или пожаловаться.— Сделайте паузу. — Скажите: «Ну, либо всё будет хорошо, либо всё будет плохо, либо всё так и останется, либо ни один из перечисленных вариантов». — Позвольте ему ещё раз высказаться и поныть. (А ныть он будет, поскольку расстроится, что манипуляция не сработала.) — Сделайте паузу. — Скажите: «Ой, прости. Или ответ будет другой. И что это за ответ, я не знаю». — Позвольте ему ещё пожаловаться и поныть. — Сделайте паузу.— Скажите: «Не думаю, что я могу здесь помочь. Надеюсь, всё образуется. Извини, но мне надо идти». — Если Джону нужно, чтобы последнее слово осталось за ним, не сопротивляйтесь. Затем попрощайтесь и уйдите (или повесьте трубку).

Вот вариант решительного отказа, которым пользуюсь я. Он похож на вышеприведённый.

Я говорю так: «Понятно. И что теперь?»

Пока человек ноет, я замечаю: «Похоже, нужно многое сделать, так что хорошо бы начать разбираться с этим пораньше. Что ты предпримешь в первую очередь?»

Если нытьё продолжается, отвечаю: «Ну, я пойду, расскажешь попозже, что ты решил с этим делать».

После этого спокойно ухожу.

Помогите «кривому зеркалу» заслужить одобрение начальства

Ничто так не лишает директоров и менеджеров уважения подчинённых, как манипуляции со стороны тех, кого я называю «кривыми зеркалами». Вы знаете, о ком я.

Вот что делают такие люди:

— отлично общаются с вышестоящими коллегами;

— втираются в доверие к начальству, тайком предоставляя «разведданные»;

— завоёвывают любовь начальства, предоставляя личные услуги, которые часто идут на пользу больше самому начальнику, чем компании;

— подставляют более компетентных коллег, наговаривая на них;

— манипулируют начальниками, плохо разбирающимися в людях;

— гораздо успешнее справляются с «политическими играми», чем со своими непосредственными обязанностями;

— кажутся более способными вышестоящим коллегам, чем равным или подчинённым;

— в основном заботятся о собственной безопасности, а не о чужих нуждах, включая нужды начальника, которого они обхаживают;

— не воспринимают обвинений или критики в адрес своих действий (или бездействий);

— боятся тех, кто демонстрирует высокие результаты, потому что так видна их собственная некомпетентность;

— прячут своё неадекватное и лицемерное поведение, обвиняя других, принося извинения или сводя к минимуму критику окружающих;

— ничто не останавливает их, когда они пытаются скрыть своё нечестное поведение.

«Кривые зеркала» пробиваются только в тех компаниях, где есть слабые места.

И зачастую слабым местом оказывается небезупречный шеф, которого таким людям легко очаровать и управлять им.

Такие начальники часто скрывают какие-либо серьёзные недочёты, и они боятся, что эта информация вскроется. Многие из них обладают непревзойдённым шармом и харизмой, но им недостаёт деловой хватки. Обеспечивая им прикрытие и подкармливая их эго, «кривые зеркала» дают таким начальникам чувство, что они более компетентны и достойны восхищения, чем есть на самом деле.

Что вы можете сделать, если показываете прекрасные результаты и тем самым представляете угрозу для «кривого зеркала», которое своими манипуляциями пытается вас дискредитировать?

К сожалению, если манипулятор уже очаровал начальника, вряд ли вы измените его мнение.

У вас столько же шансов повернуть ситуацию в свою пользу, как убедить ослепшего от любви родителя в том, что их «милый мальчик» врёт и ворует.

Существует один метод, основанный на том, что у «кривого зеркала» есть две цели: льстить боссу и прикрыть собственную некомпетентность.

Хитрость здесь в том, чтобы помочь «кривому зеркалу» достичь обеих целей. Однако предупреждаю: не применяйте данный метод до тех пор, пока вы не продумали все детали, в том числе то, как ситуация может обернуться против вас. В частности, оцените, как это повлияет на ваши отношения с другими коллегами.

Вы никогда не сделаете «кривое зеркало» своим другом или союзником, потому что вы всегда будете компетентнее, а значит, всегда останетесь угрозой. Но если вы покажете, что способны помочь ему достигнуть целей, то из категории врагов перейдёте в категорию «друзей-врагов», что сделает такого человека менее опасным.

План действий:

Придумайте, чем на самом деле действительно хорош этот человек. У каждого, даже самого некомпетентного, найдётся какой-то талант или способность.
Придумайте, как эта черта может пойти на пользу вашей компании.
Вместе с «кривым зеркалом» устройте мозговой штурм на тему этой возможности.
Помогите «зеркалу» составить план и придерживаться его.
Найдите способ обратить на происходящее внимание начальства, чтобы «зеркало» похвалили.

Помните, что такой человек способен почуять подвох и задуматься, с чего бы вам ему помогать, если он постоянно пытается вас подставить. Если вас об этом спросят, будьте готовы ответить.опубликовано econet.ru. Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь

Из книги «Как разговаривать с мудаками» известного психиатра Марка Гоулстона.

Источник

 

20 советов М. Литвака на каждый день — об обиженности, нереализованости и проблемах

20 мудрых советов психолога на каждый день, которые сделают его гораздо лучше!

Ну, кто из нас хотя бы раз в жизни не ввязывался в конфликты? И опыт подсказывает, что эти периоды раз за разом повторяются в жизни, несмотря на острое желание большинства их избежать.

Михаил Литвак, кандидат наук, один из признанных психологов и врачей-психотерапевтов международного уровня, разработал и первым начал применять на практике систему разрешения конфликтов во взаимоотношениях людей получившей название «психологическое айкидо».

Выводы к которым он пришел в результате многочисленных исследований и своей долголетней, и успешной практики, порой вводят в ступор, поражают и выбивают нас из привычной колеи. Главная цель этой концепции – научиться разбираться в людях и в себе.

Ведь благодаря этому мы отсеим то «ненужное» и беспокоящее нас, то что отнимает массу сил, энергии, а иногда и здоровья. Тем самым сохраняя и направляя свой потенциал и время, на вещи, которые нам на самом деле важны и дороги. Будь то семья, восстановление отношений, карьера или здоровье.

Мы публикуем 20 советов известного психолога, которые помогут в решении многих жизненных вопросов:

Никто никого не бросает, просто кто-то уходит вперед. Тот, кто отстал, считает, что его бросили.
Грызи гранит науки, а не глотку своему ближнему, если уж хочется что-то грызть.
Депрессия для того и дана человеку, чтобы подумать о себе.
Если человек ничего хорошего не может сказать о себе, а сказать хочется, он начинает говорить плохое о других.
Если вы хорошо думаете о себе, зачем же вам нужно, чтобы еще кто-то хорошо думал о вас.
Делай, что хочешь, и не спрашивай разрешений. Вдруг откажут.
Лучше общаться с хорошей книгой, чем с пустым человеком.
Способность любить и хорошо переносить одиночество – показатель духовной зрелости. Все самое лучшее мы делаем, когда находимся в одиночестве.
Я не знаю пути к успеху. Но я знаю путь к неудаче — это желание понравиться всем.

Нет мужской или женской логики, есть умение или неумение грамотно мыслить.
Хочешь узнать своего главного врага? Посмотри в зеркало. Справься с ним — остальные разбегутся.
С друзьями общаться приятно, а с врагами — полезно.
Есть единственная уважительная причина разрыва отношений и увольнения с работы — невозможность личностного роста в сложившихся условиях.
Незрелая личность часто знает, но не умеет. Зрелая не только знает, но и умеет. Поэтому незрелая личность критикует, а зрелая делает.
Делись только радостью и с друзьями, и с врагами. Друг порадуется, враг огорчится.
Не гонись за счастьем, а найди то место, где оно водится. И счастье само тебя найдет. Могу подсказать то место, где водится твое счастье, — это ты сам. А путь к нему — максимальное развитие всех своих способностей.
Счастье — это «побочный продукт» правильно организованной деятельности.
Если ты кому-то хочешь что-то доказать — значит, ты живешь ради того, кому хочешь это доказать. Если ты живешь ради себя, то тогда нет необходимости кому-то что-то доказывать.
Мечты — это голоса наших способностей. Вот я не мечтаю петь в опере. Нет ни голоса, ни слуха. А если бы мечтал, то, следовательно, эту мечту подогревали бы мои способности. Следовательно, попытался бы попасть в оперу.
Просто нужно подумать, как эту мечту осуществить. Здесь главное — не торопиться, тогда получится довольно быстро. Хорошо, когда человек может о себе сказать следующее: «Я только тем и занимаюсь, что пытаюсь осуществить свои мечты».

Добейся успеха — пройдут обиды.
Согласны ли вы с этими высказываниями?

Источник

4 секрета семьи Рокфеллеров, как вырастить детей успешными и богатыми

Считается, что заработав состояние, семья полностью тратит его в течение жизни трех поколений. В Америке есть поговорка: «Каждое четвертое поколение ходит в одной рубашке». В Японии известно следующее высказывание: «Каждое четвертое поколение собирает рис на одной и той же плантации».

Иными словами, очень мало семей могут сохранить свое состояние длительный период. Как правило, оно растрачивается в течение жизни трех поколений. Налоги, неумеренные траты на детей и внуков, а также то, что большие деньги, так или иначе, портят человека, — все это рано или поздно делает свое дело и наносит урон финансовому состоянию семьи.

Тем не менее, семье Рокфеллеров удалось этого избежать. На сегодняшний момент, семья насчитывает семь поколений и 170 наследников. Согласно данным журнала «Форбс», в 2016-м году состояние семьи оценивалось в 11 миллиардов долларов. А началось все с Джона Д. Рокфеллера, основавшего в конце XIX века компанию Standard Oil и ставшего первым официальным миллиардером в истории человечества.

Еще более невероятно то, что этой семье удалось остаться по-настоящему сплоченной. С именем Рокфеллеров никогда не было скандалов личного плана. Члены семьи никогда не враждовали между собой и не подавали друг на друга иски в суд. На сегодняшний день, насчитывается 250 прямых потомков Джона Д. Рокфеллера и Лауры Спелман Рокфеллер.

Конечно же, у Рокфеллеров уже изначально был неплохой капитал, который можно было использовать. Это весьма важно. Однако богатыми были и Асторы, а также Вандербильты и Карнеги. Все же, эти семьи не жертвуют миллиарды на благотворительность, как это делают Рокфеллеры. За свою жизнь Дэвид Рокфеллер пожертвовал на благотворительность более 1 миллиарда долларов.

Так в чем же заключается секрет Рокфеллеров?

В одном из своих немногочисленных интервью Дэвид Рокфеллер-младший, президент Rockefeller & Co, сказал, что его семья живет согласно определенной системы ценностей, традиций и правил, которые и позволили им не только сохранить семейное состояние, но и сделали так, что семья и по сей день остается сплоченной. Эти правила будут полезны для семьи с любым достатком. Они позволят привить детям правильное отношение к деньгам.

Всего Дэвид Рокфеллер выделили 4 главных элемента.

1. Устраивайте семейные встречи.
Первое – это регулярные встречи, на которых собирается вся семья.

«Мы встречаемся всей семьей 2 раза в год. Как правило, в рамках этих встреч собирается более 100 членов нашей семьи. Например, мы можем собраться все вместе, чтобы пообедать в Рождество, — сказал он. — Мы собираемся на так называемый семейный форум. На эти встречи приглашаются все члены нашей семьи, которым исполнился 21 год».

Собираясь вместе в рамках семейного форума, члены семьи Рокфеллер обсуждают планы на будущее, новые проекты, появление новых членов семьи и любые другие новости, имеющие отношение к карьере и различным важным событиям. Важно, чтобы абсолютно каждый почувствовал себя частью одной большой семьи вне зависимости от того, принадлежит ли он к ней по праву рождения или же он вошел в семью после заключения брака.

2. Храните семейную историю.
Также Рокфеллер акцентировал внимание на том, что для семьи очень важно знать и почитать свою историю. У семьи остались семейные усадьбы, которые принадлежали предкам. Их можно посетить в любое время.

«Это усадьбы, которые передавались в нашей семье по наследству, из поколения в поколение, — сказал Рокфеллер. — Я могу приехать в один из этих домов, в котором жил мой прадед 100 лет назад и посмотреть, как он жил, как жил его сын и дети сына».

3. Позвольте детям быть независимыми.
Рокфеллер также отметил, что иметь единый семейный бизнес для них уже не так важно. Все дело в том, что такая организация часто и становится причиной разногласий в богатых семьях. Члены семьи, владеющие этим бизнесом вместе, начинают спорить между собой о том, кто именно должен управлять этим бизнесом, как он должен это делать, и кто должен получать большую прибыль.

Единого семейного бизнеса в семье Рокфеллеров не существует с 1911-го года. Именно тогда компания Standard Oil, в соответствии с принятыми тогда правительством новыми законами, направленными на борьбу с монополизацией, была разделена на группу компаний – акционерных обществ открытого типа. Буквально в мгновение ока одна крупная компания превратилась в целый ряд зарегистрированных на бирже компаний. Акции и финансовые активы теперь было намного проще передать по наследству будущим поколениям. Кроме того, наследство теперь намного реже становилось предметом споров в семье.

«Конечно же, наша семья заработала свое состояние, прежде всего, за счет нефтяного бизнеса – за счет компании Standard Oil, — сказал Рокфеллер. — Тем не менее, этот бизнес вовсе не способствовал тому, чтобы мы все были едины как семья. Существует очень много семей, члены которых враждовали именно именно из-за общего семейного бизнеса. Я думаю, нам просто повезло, что у нас такого бизнеса не было. У нас был бизнес, в развитие которого каждый из нас вносил свой вклад. Этот бизнес передавался в нашей семье из поколения в поколение. Каждое из поколений приумножало общее состояние семьи за счет этого бизнеса. Постепенно он распространился далеко за пределы нашей семьи и в нем наметились новые направления. Несмотря на то, что мы все так же им управляли, у нас не было какого-то одного, главного бизнеса, на котором базировалось состояние нашей семьи».

4. Объясняйте, как важно подставлять плечо тем, кто нуждается в помощи.
Самый важный фактор, который и способствует тому, что Рокфеллеры остаются единой семьей – это семейные ценности. В частности, речь идет о благотворительной деятельности. Эта семья основала множество фондов, включая Фонд Рокфеллера, Фонд братьев Рокфеллеров и Фонд Дэвида Рокфеллера, общая сумма пожертвований в которые составляет 5 млрд долларов.

Благотворительная деятельность в этой семье поощряется. Сделав благотворительность ключевой чертой клана, Рокфеллеры сохранили в своей семье одну из главных ценностей, в соответствии с которой жил Джон Рокфеллер-младший. Его жизненный девиз выгравирован на камне, установленном возле одного из зданий, входящих в комплекс Рокфеллеровского центра. На камне написано следующее:

«Каждое право предполагает ответственность; каждая счастливая возможность предполагает обязанность; обладание предполагает долг».

Дэвид Рокфеллер-младший до сих пор помнит тот день, когда он впервые пожертвовал на благотворительность часть своей первой зарплаты. В то время ему было 10 лет. С тех пор он жертвовал на благотворительность каждую неделю. Точно так же поступал и Джон Д. Рокфеллер, пожертвовавший на благотворительность часть своего самого первого заработка.

«Подобные ценности уже проверены на прочность веками. Если бы они не имели значения, просто исчезли бы», — сказал Дэвид Рокфеллер-младший. — Именно поэтому я считаю, что моя семья сделала все для того, чтобы жить в соответствии с утверждением, гласящем о том, что чем больше человек отдает, тем больше он получает взамен».

 

Источник

Основные техники макияжа, которые должна освоить каждая

Макияж помогает девушкам подчеркнуть все достоинства красоты лица и скрыть определенные недостатки.
Если знать, как правильно красить глаза, то можно выделить их глубину и яркость, сделать взгляд более томным или драматичным.

КАК ПРАВИЛЬНО КРАСИТЬ ГЛАЗА ТЕНЯМИ
Первое, что важно помнить – нужно пользоваться качественной косметикой. Любые дешёвые тени (независимо от того, жидкие они или прессованные), имеют свойство скатываться в складках века. Это смотрится крайне неаккуратно и портит общий образ. Второе, на чем нужно акцентировать внимание – база. Без тонального и пудрового покрытия цвета теней будут невыразительными.

Как правильно наносить тени по шагам:
Первой на кожу наносится база. Вместо неё можно использовать телесные тени или пудру. Сразу отметим, что под базой подразумевается тональное покрытие или специальная основа под макияж;
Далее на кожу подвижного века накладываются белые оттенки теней, их же нужно нанести под бровь. Это сделает глаза более выразительными и все другие цвета, которые будут накрашены поверх светлого слоя, станут смотреться ярче;
Если работаете тенями с шиммером, то их следует не просто растушевывать, а вбивать в кожу. Удобнее всего в работе использовать плоскую кисть для теней. Для работы с классическими прессованными тенями подойдет обычный маленький спонжик. Им нужно нанести основной цвет на верхнее веко;
Чтобы визуально сделать глаза более выразительными, а взгляду придать открытости, нужно в уголок добавить немного блеска. Это может быть штрих хайлатером или совсем капелька белых теней;
Независимо от формы, важно затемнить внешний угол – это позволит придать драматизма без лишней перегруженности образа. Для этого соединяются два темных цвета (коричневый и черный, синий и черный и т. д.), и скошенной тонкой кистью они наносятся строго по линии роста ресниц. После, как лайнером, выводится тонкий хвостик за пределы подвижного века;
Осталось накрасить ресниц тушью и подвести брови.

Почему нужно смешивать два темных цвета, а не воспользоваться одним? Большинство драм-оттенков выглядят кричаще сами по себе, а некоторые (коричневый) могут даже добавить возраста или красноты. Чтобы этого избежать, они комбинируются между собой.

КАК КРАСИТЬСЯ КАРАНДАШОМ
Если раньше красить глаза рекомендовалось или белым, или черным карандашом, то сейчас правильно использовать любые оттенки. Чем ярче – тем интереснее. Это огромный простор для фантазии, ведь можно под любой цвет подобрать нужный вариант. Но самыми популярными, все же, являются, черный, коричневый и темно-синий.

Как краситься карандашом по шагам:

Карандаш используется практически также, как и лайнер. Ни в коем случае не ведите от внутреннего уголка ко внешнему одну линию. Она вряд ли получится ровной и аккуратной, тем более, симметричной;
Карандаш наносится только тонкими легкими штрихами. Хвостик выводится в конце процесса, поэтому сначала все внимание уделяется именно тонкой линии по росту ресниц. Старайтесь работать наточенным карандашом, чтобы она получалась максимально незаметной. Позже Вы сможете придать ей необходимую толщину;
Подведение карандашом верхнего века Чтобы карандашные штрихи выглядели однородно, они обязательно слегка растушевываются скошенной кистью. И только после этого вытягивается кончик стрелки;
Подведение нижнего века Чтобы раскрыть взгляд, на нижнее веко наносится немного хайлайтера. Как альтернативу, можно использовать белый или блестящий светлый карандаш (в таком случае, его пигмент нужно будет тщательно растереть);
После наносится тушь, тенями подчеркивается впадина у внутренней стороны верхнего века, выделяется линия бровей. На нижнее не рекомендуется наносить темный цвет – это сделает взгляд усталым, а глаза визуально некрасиво сузит. Единственный вариант, когда это допустимо – при тематическом восточном макияже.

КАК ПРАВИЛЬНО КРАСИТЬ СТРЕЛКИ НА ГЛАЗАХ
Классические стрелки идут практически всем девушкам. Они являются основой любимого макияжа Мэрилин Монро, Диты Фон Тиз и многих других символов соблазнительности. Несмотря на кажущуюся простоту, четкую линию с изящным хвостиком достаточно сложно нарисовать.

Инструкция, как сделать стрелки в стиле Кайли Дженнер:
Нужно нанести светлую базу на верхнее веко. Рекомендуем воспользоваться сухими тенями или пудрой. Чтобы глаза казались более открытыми, на впадину у верхнего века также наносятся тени более темного цвета. После эта тень растушевывается;
На основную часть века поверх базы накладываются перламутровые тени. Их же следует нанести в уголок у переносицы и под брови. Это позволит сделать образ более гармоничным;
Лайнером прокрашивается линия роста ресниц. Для этого ребром кисти наносятся тонкие маленькие штрихи до трети века. Чтобы научиться красиво рисовать стрелки, нужно делать их исключительно на открытых глазах. Так будет сразу заметно искривление или неровность;
Хвостик рисуется под углом 45 градусов по отношению к линии роста ресниц. После от крайнего его хвостика чертится тонкая линия до трети века. Она закрашивается подводкой или карандашом;
Оставшаяся часть века также прокрашивается тонкими штрихами. Самые незаметные линии должны приходиться на уголок глаза;

Далее красятся ресницы. Но Кайли зачастую использует накладные (кстати, их тоже можно красить тушью). Тогда они будут смотреться очень естественно.

УЧИМСЯ КРАСИТЬСЯ ПОДВОДКОЙ
Подводкой можно самой себе нарисовать не только тонкие «кошачьи» стрелки, но и эффектные арт. Они принципиально отличаются от тонких и ультратонких своей формой и размерами. Считаются невероятно популярными благодаря тренду стиля 80-х и 90-х.

Советы, как краситься лайнером для начинающих:
Независимо от вида подводки (матовая, глянцевая, жидкая, карандаш и т. д.), её наносятся только на пудровую основу. В противном случае, линия будет размазанной и отпечатается на верхней складке века;
Все девушки сталкиваются с проблемами «разной» стрелки. Чтобы этого избежать, нужно краситься только с открытыми глазами. Учтите, что даже шаблоны в этом случае не помогут: глазницы имеют разную форму, которая особенно заметна при прокрашивании стрелок;
Чтобы правильно накрасить глаза лайнером, нельзя вести одну сплошную линию. Сначала красятся штрихи, и только потом соединятся между собой;
Самое главное правило при работе с подводкой – первая линия должна быть максимально тонкой. При необходимости её можно будет утолстить, но сделать тоньше не получится. Придется полностью смывать косметику.
КАК КРАСИТЬ ТУШЬЮ
Без нанесения туши макияж глаз не будет завершенным. Это уникальное косметическое средство, которое способно даже само по себе сделать взгляд эффектным и ярким. Лучше всего пользоваться черным и коричневым цветом туши, хотя можно приспособиться краситься и более яркими оттенками: синим, зеленым, фиолетовым.

Как поэтапно накрасить ресницы тушью:
Волоски нужно закрутить. Для этого можно воспользоваться щипчиками, но если их под рукой нет, то их наручивают даже на палец. Для этого к верхнему веку горизонтально прикладывается указательный палец и по его направлению приглаживаются реснички;
Первыми важно покрасить волоски во внутренней стороны глаза. Кисть с тушью направляется параллельно линии роста ресниц и проводится от самых корней до кончиков. В зависимости от консистенции этого косметического средства, может потребоваться два и более слоя;
Обязательно прокрашиваются нижние реснички. Для этого щеточкой проделываются поступательно-круговые движения. От корней до кончиков краска наносится мягкими движениями;
В завершении нужно нанести дополнительный слой туши на корни – это позволит продлить «долговечность» завитков. Если некоторые волоски слиплись, то они просто расчесываются щеточкой или пинцетом.
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ, КАК КРАСИТЬСЯ ПРИ РАЗНОЙ ФОРМЕ ГЛАЗ
В зависимости от формы, существуют разные технологии нанесения теней и лайнера. Небольшие манипуляции позволят самой себе сделать первоклассный макияж. Любой мастер сможет при помощи небольших штрихов подчеркнуть самые выгодные черты глаз и скрыть любые недостатки.

Видео: как правильно красить глаза – говорит эксперт

МАКИЯЖ ДЛЯ НАВИСШИХ ВЕК
Когда веки нависают, глаза сразу становятся визуально меньше, это придает лишний возраст и создает эффект «хронической» усталости. Аккуратно затемнив проблемную зону, можно не только сразу стать моложе и освежить образ.

Мастер класс, как накрасить глаза с опущенным веком:
Наносится база на верхнее веко, нижнее подводится светлым карандашом или хайлайтером. Складочка кожи у внешнего уголка аккуратно затеняется коричневыми тенями или лайнером;
Коричневый оттенок растягивается до трети нижнего века, у уголка делается хвостик для создания маленькой стрелки. Профессионалы растушевывают тени или карандаш кистью, но в домашних условиях можно воспользоваться спонжем;
Чтобы красиво затемнить нависающую часть века, поверх неё наносится темный оттенок теней, максимально приближенный к натуральной палитре. Он очень хорошо растушевывается. На внешнюю часть наносятся бежевые светлые тени и тоже тушуются;
Чтобы получилось максимально естественно, тени двух оттенков мягко смешиваются между собой. Это обеспечит переход от светлой части к темной;
Только после этого на внешнем уголке прорисовывается стрелка. Для этого лучше всего пользоваться темным оттенком теней: коричневым, графитным серым или другим на свой выбор;
Если веки сильно висят, но сверху затемненной складки также нужно создать светоотражающий акцент. Для этого под брови и до начала затемненной зоны наносятся тени перламутрового цвета или шиммер;
По линии роста ресниц проводится тонкая линия черной подводкой. Нижнее веко можно подкрасить ярким лайнером. Подбирается он в зависимости от цвета глаз; Уголки осветляются хайлатером. Им же подкрашивается область под нижним веком.
ВЫПУКЛЫЕ И БОЛЬШИЕ ГЛАЗА
Если миндалевидные глаза не доставляют своим обладательницам совершенно никаких проблем, то девушкам с выпуклыми и чересчур большими глазницами приходится все время визуально сужать их.

Как правильно накрасить выпуклые круглые глаза:
На кремовую базу наносится четкий черный контур. Легче всего его создать подводкой. Линия лайнера растушевывается скошенным твердым спонжиком или кистью для создания эффектного кончика;
Подвижная часть века покрывается матовым спокойным оттенком теней. Дополнительно осветляется складка под бровью;
После поверх светлого цвета наносится совсем чуточка темного. Полностью уводить в затемнение глаз не стоит – это даст лишний акцент на выпуклую часть;
Только после этого прорисовывается классическая стрелка темным лайнером. Некоторые визажисты с такими целями используют черные тени, которые наносят очень маленькой и тонкой увлажненной кистью;
С помощью кисть делаются небольшие штрихи вверх, тени как бы растягиваются к середине глаза. Это затемнит подвижное веко и сделает его максимально аккуратным; В уголки наносится хайлайтер или тени с шиммером;
Теперь с середины нижнего века создается легкая натуральная тень ресниц. Это удобнее всего делать теми же тенями, что использовались для базы на верхней части. Обязательно нужно подчеркнуть нижнюю обводку глаза. Для этого нужно подвести её серым или темно-бежевым карандашом. Недопустимо использовать светлые оттенки.
КРАСИМ УЗКИЕ И МАЛЕНЬКИЕ ГЛАЗКИ
Раскосые или узкие глаза чаще всего имеют маленькую форму. Но несмотря на это, при правильном макияже они смотрятся невероятно эффектно и красиво.

Как в домашних условиях правильно накрасить восточные глаза:
Все подвижное веко прорабатывается самым светлым оттенком. В идеале, он должен быть приближенным к фарфоровому или белому;
После этого кожа покрывается перламутром или шиммерор;
На внутренний уголок глаза и внешнюю часть наносится тонкая линия лайнером. Далее выбирается холодный оттенок коричневого и наносится на верхнюю складку у брови;
Теперь самый интересный пункт. Схема покраски узких глаз кардинально отличается от всех, описанных выше. В частности тем, что складка между подвижным веком и бровью подчеркивается тонкой линией темного цвета. Её нужно создать при открытом глазу, поэтому первое время придется немного потренироваться;
От этой «птички» растягивается хвостик, он остается открытым. После от середины глаза до внешнего уголка протягивается вторая стрелка, вот её хвостик и закроет верхнее веко. Естественно, линии растушевываются по росту ресниц;
После глаза подводятся классическим образом (по-кошачьи) жидкой подводкой. Осталось добавить немного туши и блеска под нижнее веко.
Вечерний смоки айс делается по такой же схеме, но для него подбираются более яркие цвета.

ГЛУБОКО ПОСАЖЕННЫЕ ГЛАЗА
Основная проблема глубоко-посаженных глаз – лишний объем над верхней складкой. Если веки впалые, то глазница «теряется» под ними. Здесь важно затемнять не саму складочку, а пространство над ней.

Инструкция, как сделать дневной макияж для глубоко-посаженных глаз:
Для этого типа оптимальная бежево-коричневая гамма с небольшим вкраплением красного. Это позволит создать максимально естественную тень;
Поверх проблемной складки наносится темная тень. Она растушевывается под небольшим углом, как бы вытягивая глаз. Такой же оттенок в совсем малом количестве наносится под нижнее веко;
Чтобы глаза не выглядели уставшими, по ресницам прокрашивается тонкая классическая стрелка. Этот тонкий контур также поможет приподнять внешний уголок, делая его слегка растянутым;
Для стрелки на верхнем веке лучше всего работать жидкой подводкой, но не выводите кончик. Это только подчеркнет впалость. Оставьте его как бы незакрытым. Нижнюю линию ресниц от середины до края подчеркните темной растушеванной линией;
Небольшое количество блеска наносится на внутренний уголок. Рекомендуем при глубоко-посаженных глазах работать исключительно матовыми тенями в натуральной гамме – это позволит выглядеть гораздо естественнее, чем при использовании броских оттенков;
После наносится тушь и подводятся брови. Заметьте, что область по бровями также не стоит высветлять. Оставьте её практически не тронутой (за исключением тонального крема).

ТЕНИ ПО ЦВЕТУ ГЛАЗ
По всем законам колористики, если в тенях использовать «правильные» оттенки, то можно добиться невероятного эффекта: цвет станет ярким, выразительным, глубоким.

КАРИЕ ГЛАЗА
Брюнеткам очень идут темные холодные оттенки. Это фиолетовый, сиреневый и вся гамма синего. Для дневного макияжа рекомендуем обратить внимание на нежные лиловые тона и матовые бежевые (они естественные и подходят всем). Палитра теней для карих глаз

ЗЕЛЕНЫЕ
Девушкам с таким уникальным цветом подходят тени с красноватым пигментом. Это коричневые, рыжие, персиковые и другие «теплые» оттенки. Особенно круто смотрятся рыжие и розоватые палитры.

 

СЕРЫЕ И СЕРО ГОЛУБЫЕ
Это практически идеальные цвета. Их обладательницам подходят практически все тени, включительно, черные и темно-серые.

ГОЛУБЫЕ
Всем блондинкам подходят светлые серые оттенки теней, желтоватые, бежевые и перламутровые. В качестве подводки идеальным будет черный и темно-серый лайнеры. А вот коричневых и ярких оттенков лучше избегать.

Источник

27 трюков на кухне, которые пригодятся каждой хозяйке

И жизнь станет легче!

Чем бы вы ни занимались, делайте это с любовью, и тогда результат любой деятельности будет удачным.

1. Если блюду нужно придать легкие чесночные нотки, но вы побаиваетесь переборщить с запахом, натрите посуду зубчиком чеснока, прежде чем положить туда еду.

2. Опытные хозяйки найдут достойное применение пиву: этот напиток с соевым соусом станет превосходным маринадом для мяса, а небольшое количество темного пива, добавленного при тушении овощей, сделает блюдо более изысканным на вкус.

3. Если вы пересолили суп, не отчаивайтесь! Поместите в марлю крупу и окуните ее в суп. Крупа при варке вберет в себя лишнюю соль.

4. Чтобы печень не была жесткой, солите ее в конце приготовления.

5. Если пригорает верх пирога, накройте его влажным бумажным полотенцем.

6. Чтобы приготовить рис белоснежного цвета, добавьте в воду во время варки пару капель уксуса.

7. При нарезке вареного яйца крошится и липнет желток? Окуните нож в прохладную воду.

8. Чтобы бульон получился прозрачным, бросьте туда кубик льда и доведите до кипения.
9. Не накрывайте фасоль при варке, и она не потемнеет.

10. Чтобы фарш получился вкуснее, мелко натрите сырой лук или немного сырого картофеля и добавьте в фарш.

11. Говядина получится мягкой и нежной, если замариновать ее в майонезе на полчаса перед готовкой.

12. Чтобы баклажан не был горьким, нарежьте его, посыпьте солью и дайте постоять. Затем обязательно промойте овощ холодной водой.

13. Миндаль легче очистить, если окунуть его в кипяток на 3 минуты, а затем бросить в холодную воду.

14. Чтобы из сметаны получился идеальный крем, добавьте сырой белок при взбивании.

15. Бросьте щепотку соли в молотый кофе перед приготовлением, и вкус любимого напитка станет ярче.

16. Смажьте мясо мёдом, коньяком с водой или гранатовым соком, чтобы получить румяную хрустящую корочку.

17. Добавьте в мясной бульон промытую банановую кожуру, и мясо получится мягким.

18. Обваляйте кусочки яблок для шарлотки в муке, чтобы они потом не сбились в кучу.

19. Попробуйте использовать измельченные орехи вместо сухарей для панировки, получится вкуснее.

20. Вкус блюд будет более насыщенным, если подогреть тарелку перед подачей горячего блюда и охладить посуду для подачи холодного.

21. Всегда давайте приготовленному мясу время остыть и обрести полноту вкусовых качеств.

22. Винегрет получится вкуснее, если добавить туда столовую ложку кипяченого молока и щепотку сахара.

23. Чтобы никогда не ошибиться с количеством соли, не стесняйтесь постоянно пробовать блюдо на вкус. Это также поможет выяснить степень готовности продуктов.

24. Чтобы суп получился более аппетитным и полезным, перед тем как снять его с огня, добавьте туда немного морковного сока.

25. Следите за тем, чтобы ножи были всегда острыми, тогда вероятность получить травму при нарезке продуктов будет минимальной, а готовка станет более быстрой и приятной.

26. Идея добавить немного ванили в овощной салат кажется странной, но это действительно вкусно!

27. Вместо соли и уксуса чаще используйте сок лимона. Цитрусовый привкус не помешает любым блюдам, а еда станет более полезной.

И, наконец, главное: просто любите то, чем занимаетесь.

источник

Продукты, которые не стоит разогревать в микроволновке

Микроволновые печи уже давно стали неотъемлемой частью быта любого современного человека. Сейчас нам уже очень сложно представить, как мы раньше обходились без этого чуда бытовой техники. С их помощью можно очень легко и быстро разогреть (а порой и довести до готовности) огромное количество блюд, при этом микроволновка занимает минимум места на кухне.

Несмотря на наличие споров, насчет того, вредны ли микроволновые печи для человека или нет, официальных доказательств этому нет. Однако существуют научно доказанные предостережения по нескольким продуктам, которые не следует класть в микроволновую печь.

Яйца

Каждый человек в своей жизни хоть раз задумывался о том, чтобы сварить яйцо в микроволновке. Однако, прежде чем приступать непосредственно к опытам, мы бы все же посоветовали хорошенько подумать. Внутри скорлупы яйцо нагреется до неимоверных температур, что в итоге приведет к сильному взрыву прямо в микроволновой печи. Если не хотите потом провести остаток дня, оттирая засохший желток, лучше не делайте этого.

Грудное молоко

«Журнал американской академии педиатров» провел тесты на 22 образцах замороженного грудного молока, которое было разогрето в микроволновой печи при низкой и высокой температурах. В первом случае результаты показали повышенный рост кишечной палочки в молоке, а именно, в 18 раз больше, чем в молоке, разогретом без микроволновки. В образцах молока, разогретых при низкой температуре в микроволновой печи, было обнаружено существенное понижение активности лизоцима – фермента с антибактериальными свойствами, который препятствует размножению бактерий.

Замороженные фрукты

Заморозка фруктов – один из способов сохранить в них питательные вещества подольше. Но, оказывается, что их ни в коем случае нельзя размораживать в микроволновой печи. Еще в 70-х годах ученые доказали, что размораживание фруктов в микроволновке приводит к превращению полезного глюкозида (производное от глюкозы) и галактозида в канцерогенные вещества. А в начале 90-х российское исследование подтвердило иммунологические воздействия микроволн на организм (в результате воздействия нетеплового радиочастотного электромагнитного поля в клетках мозга крыс наблюдалось повышенное образование антител).

Жгучий перец

Жгучий перец, особенно высушенный, также не подходит для того, чтобы его грели в микроволновой печи. Капсаицин — активный ингредиент в остром перце — под воздействием высокой температуры от микроволн испаряется, а получившийся в итоге пар очень и очень вреден.

Замороженное мясо

Для того чтобы разморозить кусок мяса в микроволновой печи, потребуется достаточно много времени (около 15-30 минут), а если кусок слишком большой, тогда его края успеют приготовиться до того, как разморозится середина. В момент, когда температура достигает 60 градусов Цельсия, в мясе начинают активно размножаться бактерии, и если вы не собираетесь сразу его готовить, то размороженное мясо превратится в источник микробов. Кроме того, японские исследователи обнаружили, что в мясе, которое находилось в микроволновке больше 6 минут, разрушается около половины витамина B12 (результаты этого исследования были опубликованы в журнале ScienceNews в 1998 году). Считается, что лучший способ разморозить мясо – это положить его в холодильник на ночь или же поместить под струю холодной проточной воды.

Брокколи

Любая термическая обработка разрушает полезные вещества в продуктах, особенно в овощах и фруктах. Для брокколи наиболее щадящим способом приготовления является паровая обработка, так как во время нее разрушается наименьшее количество антиоксидантов флавоноидов (после обычной варки в воде – 66%). В то время как приготовление или разогрев в микроволновой печи с небольшим количеством воды приводит к уничтожению до 97% полезных веществ овоща.

Чеснок

Негативно влияет термообработка и на противораковые свойства чеснока. Согласно исследованиям, проведенным в 2001 году группой ученых из Pennsylvania State University, 60 секундная обработка в микроволновой печи (или 45-минутная – в духовом шкафу) может ингибировать способность чеснока связывать в естественных условиях канцероген в молочной железе животных. Так же было замечено, что 10-минутный «отдых» толченого чеснока перед обработкой в микроволновой печи в течение 60 секунд предотвращает полную потерю противораковых свойств.

Хлеб

Если вы соберетесь греть в микроволновой печи хлеб, безусловно, только испортите хлеб, и больше ничего. Если он пробудет там около 10 секунд, то моментально размякнет и намного быстрее испортится. Если вы хотите засушить черствый хлеб, лучше все же использовать духовку, а не микроволновку.

Стакан воды

Тут подстерегает другая угроза для здоровья: вы рискуете обжечься. Обращали внимание, что жидкость в микроволновке нагревается без пузырьков воздуха? Они, как ни странно, ответственны хоть за частичное, но охлаждение. А из микроволновой печи вы, с наибольшей вероятностью, достанете кружку или стакан с крутым кипятком. Вывод: разогревать воду подобным образом можно, но только в течение очень короткого времени – примерно 20 секунд. А при необходимости можно повторить процедуру.

Ничего

Если вам по каким-то причинам нужно просушить микроволновку, пожалуйста, не включайте её пустой. Если вы только не мечтаете устроить пожар в офисе или дома. Но вы ведь не этого хотите, правда?

Ещё несколько советов
Кроме того, следует так же обратить внимание и на общие меры предосторожности, которые большинство из нас, хоть и знают, но не придерживаются во время использования микроволновой печи.

Металлические предметы
Греть металлические предметы в микроволновке не рекомендуется. Обычно начинается сильнейшее искрение, а если посуда была еще и алюминиевая, тогда и вовсе может загореться. Лучше для подогревания или готовки использовать специальную посуду для микроволновых печей. Тогда и твой обед будет цел, и микроволновка будет служить тебе и дальше.

Белковые продукты
Ученые рекомендуют использоваться микроволновую печь в меньшей мере для приготовления белковых продуктов. Недавнее австралийское исследование подтвердило, что микроволны приводят к более высокому разрушению белковых молекул, чем их приготовление в духовом шкафе.

Еда в пластиковых контейнерах или пищевой пленке
Используя такие удобные пластиковые контейнеры в микроволновой печи, мы добавляем в еду порцию канцерогенов, так как некоторые токсические вещества переходят из пластика в продукты.

Источник

5 жизненных наставлений от Коко Шанель: духи — всегда, лук — никогда.

Габриэль Шанель сняла с женщин корсет, облагородила черный цвет и создала революционные духи. Шарм этой легендарной женщины заключался в ее особенной красоте, тонком уме и выдающемся характере, где любовь к свободе сочеталась с беспрестанной тягой к одиночеству. Ее обожали и ненавидели одновременно, ведь простой фразочкой она могла убить наповал.
В своей жизни она всегда руководствовалась принципами, которые помогали ей поддерживать свой особый неподражаемый стиль. Ее можно смело назвать прототипом современной деловой женщины. Сегодня мы поведаем Вам 5 уроков жизни от Коко Шанель.

Жизнь Коко Шанель
«Успех часто достигается теми, кто не подозревает о возможности провала»
Уверенность в себе, своем таланте и силах — залог успеха. Никто не заметит тебя, пока ты сама не поверишь и не полюбишь себя. Например, Коко не готовила. Не потому что не умела или ленилась, она просто оставила кулинарию для тех, кто это обожает, а сама направила свою энергию в развитие собственного бренда.
«Мне противно видеть то количество еды, которое едят французы»
Коко обожала шампанское, горячий шоколад, сыр и крекеры. Каждый день она старалась есть икру и пить красное вино, чтобы оставаться молодой и красивой. Да, такой вот набор против старости. Но она никогда не ела большими порциями и осуждала полных женщин.«Самое главное – не есть», сказала она как-то фотографу одного из журналов мод. Конечно, не стоит слишком буквально воспринимать это выражение. Также Шанель говорила, что в объятиях мужчины важно чувствовать себя легкой птичкой, чтобы ему хотелось держать ее на руках.
«Роскошь должна быть удобной, иначе это не роскошь»
До Коко Шанель черный считался цветом траура, но придуманный ею фасон, используемые ткани, длина чуть ниже колена, а также тот факт, что подобное платье стройнит любую фигуру, навсегда сделало эту вещь вне времени. Не трать свои деньги, время и силы на то, что в итоге не доставит тебе удовольствия.
«Я не люблю еду, которая дает о себе знать после того, как вы ее съели»
На светских обедах Коко часто пробовала различные деликатесы, но сама по себе она стремилась к простой еде. Своих поваров не не отягощала капризами, а велела готовить запеченный картофель или пюре каштанов на обед. А также она строго запрещала им использовать в блюдах лук. «Я не люблю еду, которая дает о себе знать после того, как вы ее съели», — говорила Шанель.«У нее был эксцентричный вкус в еде, и она не выносила запаха острой пищи. От аромата жареных ребрышек, острого соуса, лука и острой фасоли ей делалось дурно», — говорили люди, которые сидели с ней за столиком на светских ужинах.
«У женщины, которая не пользуется духами, нет будущего»
Это знаменитое высказывание Коко Шанель говорит само за себя. А еще эта женщина сводила с ума многих мужчин и настоятельно говорила всем барышням: «Где следует душиться? Там, куда вы хотите, чтобы вас целовали». Коко при помощи работающего на нее химика сделала прорыв в парфюмерном мире, создав устойчивый аромат на основе альдегидов. Его упаковали в квадратный флакон, скорее характерный для мужского парфюма, и назвали Chanel No.5.

«Если вы родились без крыльев, не старайтесь помешать им вырасти», — знаменитая цитата Коко Шанель. И это правда. За 87 лет жизни великая Коко дала свое имя целому стилю одежды, костюму, Дому моды и духам. Постоянная изобретательница, Шанель создала массу новинок, но прежде всего образ женщины, который до нее никто и представить не мог.

Она создавала свою легенду собственными руками, добавляя факты, сбивая с толку биографов. Габриэль отбросила, как ненужный хлам, 10 лет своей жизни и ни капли об этом не пожалела. Своей судьбой она доказала: будущее не вытекает из прошлого, в любой момент можно собственную карьеру начать и построить заново.

источник

7 советов для стирки черных вещей — чтобы черное оставалось черным

Боитесь испортить любимую черную блузку или джинсы? Переживаете, что цвет может полинять и стать серым? Чтобы не допустить этого – воспользуйтесь нашими советами. Все они давно проверены и доказали свою эффективность! Ваши вещи всегда будут в отличном состоянии! Цвет, как будто только из магазина!

Стирка и уход за одеждой в современном мире стиральных машин и мощных моющих средств дело вроде бы простое. Но каждая хозяйка знает, что и испортить вещи тоже несложно, если ухаживать за ними, не соблюдая определенных правил. Много говорится о том, как вернуть белизну одежде, удалить пятна. А ведь есть куда более капризные в своем уходе вещи.

Эти вещи – чёрные!

Ведь, как известно, такие вещи очень привередливы в стирке и при неправильном обращении быстро теряют насыщенность исходного цвета и приобретают серый оттенок.

На одежде чёрного цвета, несмотря на утверждение, что “чёрное грязным не бывает”, более чем отчетливо проявляются даже незначительные загрязнения! А уж что говорить о пыли, перхоти, ворсинках, шерстинках домашних животных, следах от пудры и тонального крема, пятнах от дезодорантов… Поэтому чёрные вещи чаще стираются и, соответственно, быстрее выцветают.

Но если знать эти действенные способы ухода за чёрной одеждой, то ваши вещи будут долгое время как новые.

1. Если вы не хотите, чтобы вещи приобрели серый оттенок после стирки в стиральной машине, используйте всегда деликатную стирку.
И не забудьте, что в стиральный порошок необходимо добавлять щепотку мелкой соли.

2. Чтобы сохранить и освежить чёрный цвет, поступайте при стирке следующим образом.
Наполните таз холодной водой.
Добавьте туда две столовые ложки уксуса.
Замочите в полученном растворе чёрную одежду. Дайте ей полежать в тазу 20 минут, отожмите без полоскания.
Затем выстирайте вещи так, как вы обычно их стираете в стиральной машине или руками.
3. Ещё один способ освежить чёрный цвет.
Налейте в таз кипятка и добавьте в него молотый натуральный чёрный кофе. Раствор должен получиться очень крепким.
Опустите в него выцветшую черную одежду.
Дайте одежде полежать в этом ароматном средстве 20-30 минут.
Затем постирайте вещь вручную с деликатным моющим средством.
Это достаточно дорогой способ, но согласитесь – любимая чёрная вещь стоит того.

4. А таким способом можно освежить вещи, которые нет возможности отстирать руками или в стиральной машине.
Он хорошо подойдет для стирки мужских брюк, юбок и даже пиджаков из натуральных тканей.

Приготовьте в тазу раствор кипячёной воды и табака. Пропорция должна составлять пятнадцать граммов табака на литр кипятка.
Заваривайте кипятком, дайте остыть до 40 градусов, процедите.
Понемногу наносите раствор на одежду щёткой.
После этого прополощите вещь в прохладной воде.
5. Очень лёгкий способ освежить и закрепить чёрный цвет – это полоскать вещи с чёрной тушью.
Правда, он подходит только для ручной стирки. Добавьте немного чёрной туши и одну-две столовые ложки уксуса во время последнего полоскания.

6. Вернуть чёрным вещам насыщенность цвета и устранить запах пота поможет питьевая сода.
Идеальный метод для ухода за рубашками и блузами! После стирки сделайте следующее замачивание.

Наберите в таз теплой воды и добавьте туда столовую ложку питьевой соды, погрузите туда чистые вещи, которые стирались в стиральной машине или руками.
Подержите в растворе 10-15 минут.
Прополощите.
7. Ну, и способ для самых ленивых.
Отнесите вещь, которой вы хотите вернуть насыщенный чёрный цвет, в химчистку. Там ей вновь придадут исходный оттенок.

Источник

Как избавиться от плесени с помощью хлорки, уксуса и других подручных средств

Всем знакомы эти отвратительные тёмные пятна, которые способны испортить любой интерьер и оказывают негативное воздействие на здоровье человека. Прежде чем начать борьбу с этим неприятным и опасным явлением, следует выяснить причины его возникновения, чтобы предотвратить появление плесени в будущем.

Давайте рассмотрим, что может спровоцировать распространение грибка в доме.

Green and Black shower

A post shared by Re-Freshen (@refreshenrva) on

Основные причины появления плесени:
1.Недостаточная вентиляция помещения. Высокая влажность воздуха в комнате может привести к возникновению грибка.
2.Трещины в стенах, сквозь которые в комнату проникает влага.
3.Если стены промерзают, в них также может скапливаться влага.
Плесень способна вызвать аллергические реакции и различного рода недомогания, поэтому, если вы имеете дело с большим скоплением грибка на стенах, советуем вам обратиться за профессиональной помощью. Решив избавиться от проблемы самостоятельно, важно всегда надевать защитные очки, маску и перчатки, чтобы не нанести вред организму.

Как уничтожить плесень
Убедитесь, что у вас есть весь необходимый инвентарь: пульверизатор, перчатки, бытовая химия и прочее.
Распылите на поверхность стены противогрибковое средство, которое уничтожает плесень и предотвращает её повторное появление.
Чтобы удалить лишнюю влагу, высушите стену при помощи фена.

Действенные подручные средства
Чтобы избавиться от плесени, не обязательно бежать в магазин с бытовой химией. Некоторые продукты, которые найдутся в каждом доме, также помогут вам.

Уксус. Вы не найдёте более дешёвого средства для борьбы с грибком, чем уксус. Распылите жидкость на поверхность, где вы обнаружили первые признаки плесени. Несколько капель эфирного масла, добавленных к уксусу, помогут нейтрализовать его специфический запах.

Экстракт семян грейпфрута. Разведите 20-25 капель экстракта в 2 стаканах воды и обработайте получившимся раствором стену.

Хлорка. Растворите 1 стакан хлорки в 1 литре воды. Однако не используйте это средство на пористых поверхностях. Обращайтесь с раствором крайне осторожно и не забудьте надеть маску, поскольку он может нанести серьёзный вред вашему здоровью.

Аммиак. Смешайте аммиак и воду в пропорции 1:1 и распылите на заплесневелую поверхность. Через 3 часа тщательно протрите обработанный участок.

Перекись. Распылите перекись на стены и оставьте на 10 минут, пока раствор не впитается. Тщательно протрите поверхность. По сравнению с хлоркой, это средство менее опасно для здоровья и не обладает столь резким запахом.

Помните, что смешивать разные чистящие средства не рекомендуется, поскольку их взаимодействие может вызвать опасную химическую реакцию!

Поделитесь этой полезной информацией с близкими, которые также могли столкнуться с проблемой плесени.

Источник

8 упражнений против варикоза

Самый надежный способ борьбы с варикозным расширением вен – это упражнения. Кроме того, необходимо придерживаться здорового и сбалансированного питания и избегать избыточного потребления соли и жиров.

Варикозное расширение вен, или же просто варикоз, препятствует нормальному кровообращению. И женщины, чей рабочий день проходит в положении «сидя» за офисным столом, чаще всего сталкиваются с данной проблемой.

Не стоит думать, что варикоз — это чисто «женская болезнь», ведь варикоз случается и у мужчин.

Это самое распространенное (после гипертонии) заболевание сердечно-сосудистой системы, которое развивается в результате длительного времени, проводимого людьми сидя или стоя.

Именно поэтому женщины чаще страдают от варикозного расширения вен, сидя за письменным столом, скрестив ноги, или бегая весь день на каблуках.

Если брать во внимание не только эстетику, то варикоз при отсутствии необходимого лечения может привести к серьезным проблемам со здоровьем: тромбозу или язвам.

Так что если это и ваша проблема тоже и вы во что бы то ни стало хотите решить ее, предлагаем вам 8 наиболее эффективных упражнений, которые помогут это сделать, не выходя из дома.

Упражнения против варикоза
Физические упражнения являются самым эффективным способом предотвратить появление варикоза или же уменьшить уже имеющееся расширение вен.

Упражнения помогают укрепить мышцы ног и способствуют так называемому венозному возврату.

Речь не идет о чем-то замысловатом и сложном, все эти упражнения вы легко сможете выполнять у себя дома без специальных тренажеров.

Если варикозное расширение вен у вас сильно выражено (звездочки имеются в большом количестве и очень заметны), то желательно сначала проконсультироваться с врачом-специалистом. Он сможет объективно оценить вашу симптоматику и подобрать соответствующее лечение, а также комплекс полезных упражнений.

Часто из-за варикоза и проблем с кровообращением люди начинают страдать от судорог и спазмов.

Следующие упражнения помогут вам уменьшить подобный дискомфорт, а также сделать ноги более здоровыми и, конечно, более привлекательными.

1. Упражнение «велосипед»

Это достаточно распространенное упражнение для лечения варикозного расширения вен.

Оно заключается в том, чтобы имитировать езду на велосипеде, двигая ногами в воздухе (как будто вы крутите педали).
Можете делать это на коврике или прямо в своей кровати.
Сделайте 30 вращений, отдохните и повторите (количество подходов зависит от вас, только не забывайте делать паузы между ними).
2. Велосипед настоящий

В отличие от предыдущего пункта тут вам понадобится настоящий велосипед.

Это отличное физическое упражнение для всего тела, но в особенности для ног.

Попробуйте каждый день ездить на велосипеде: это может быть прогулка в парке или поездка за продуктами. Так польза будет двойной, дела будут делаться, а ноги лечиться. Вы даже этого не заметите!
Можете отправиться на прогулку вместе со своей семьей. Одного часа катания в день хватит вполне.
Если же вам не очень нравится идея находиться в парке, вы всегда можете остаться у себя дома, занимаясь на тренажере, конечно, если он у вас есть (по функционалу он ничем не отличается от обычного велосипеда) или же пойти в спортзал.
3. Ноги шире

Данное упражнение вы можете выполнять, сидя на стуле, на ковре или на кровати.

Поднимите и разведите ступни, сверху вниз, соединяя кончики пальцев ног.
​​​​

Выполните 20 повторений.
​​​​​​​

Сначала будет немного тяжело, так как это потребует от вас определенных усилий, но со временем вы привыкнете, ноги станут крепче и вам не будет так тяжко.
4. Вращения

Примите положение лежа (на коврике, на ковре или на кровати) и поднимите одну ногу.
​​​​​​​

Вытянутой ногой поделайте вращения по часовой стрелке.
​​​​​​​​​​​​​​

Выполните 20 вращений, а затем повторите упражнение другой ногой, но теперь в противоположном направлении (против часовой стрелки).
5. «Пятка-носок»

Это упражнение идеально подходит для улучшения циркуляции крови.

Так что если вы страдаете от ночных судорог, можете смело выполнять его каждый вечер перед тем, как ложиться спать, или утром, сразу как проснетесь.

Данное упражнение лучше всего выполнять, находясь в положении сидя.

Прижмите пятки к полу и поднимите вверх носки.

Затем наоборот: прижмите носки и поднимите пятки.

Повторите 20 или 30 раз.
6. Сгибание пальцев ног

Данное упражнение отлично подходит для улучшения венозного возврата, а еще помогает укреплять и поддерживать в тонусе мышцы икр.

Ложитесь на кровать или на ковер и вытягивайте ноги.
​​​

Теперь начинайте сгибать пальцы ног, вперед, затем назад. Сделайте по 20 повторений каждой ногой.
7. Ноги вместе!

Это упражнение можно выполнять как лежа, так и сидя. Выберите наиболее удобное для себя положение.

Соедините и разъедините пальцы ног, повторите упражнение 20 раз.
8. На мысочки!

Ходить на мысочках очень полезно, чтобы растянуть мышцы ног и предотвратить таким образом спазмы.

Вы можете просто постоять на месте или походить на цыпочках.
​​​​​​​

Повторяйте упражнение столько раз, сколько захотите (не забывая отдыхать между подходами).

источник