Обалденные конфеты фактически за 2 копейки! Без всякой химической гадости

Июль 10, 2018 Выкл. Автор shatohin17061992@gmail.com
Обалденные конфеты фактически за 2 копейки! Без всякой химической гадости

Но можно же самостоятельно сделать конфеты! Из доступных и, главное, полностью натуральных ингредиентов. Они будут не менее вкусных и красивые, чем самые дорогие трюфельки и рафаелло. Попробуйте, сделайте по этом рецепту — не разочаруетесь точно! А если в помощники возьмете своих детей, то их восторгу вообще не будет предела.

Обалденные конфеты фактически за 2 копейки! Без всякой химической гадости

Ингредиенты

250 г сухого молока

300 г сахара

0,5 стакана воды

100 г хорошего сливочного масла

3 ст.л. порошка какао (не гранулы!)

1 щепотка кардамона или ванили, корицы — что любите

Обалденные конфеты фактически за 2 копейки! Без всякой химической гадости

Как делать

Взять кастрюльку с толстым дном, влить воду, высыпать весь сахар и довести до кипения. Варить минут 8-10, пока сироп не начнет густеть.

Немного остудить и добавить сливочное масло, хорошо вымешать, чтобы не было комков.

Сухое молоко всыпать тоненькой струйкой, постоянно перемешивая.

Добавить кардамон или другую специю.

Готовый состав поместить в холодильник для остывания. Достаточно 40-45 минут.

Потом брать ложкой порцию и сделать конфетки произвольной формы

Присыпку можно делать любую: из какао, кокоса, молотых кукурузных палочек, кусочков сухофруктов, дробленных орешков. Правда, красиво? И, вкусно, поверьте!

Источник