Бананы под шубой

Бананы под шубой из творога — интересный десерт с элементарным приготовлением и шикарным видом. Пробежав глазами по списку ингредиентов, сразу ощущаешь нежный вкус творожной пасты в сочетании с бананами.

Для понижения калорийности десерта используйте обезжиренный творог и добавьте сахар только в глазурь. Согласитесь, такое угощение придется по душе вашей худеющей подруге — смело приглашайте ее на чаепитие.

Ингредиенты

Банан 1–2 шт.
Творог 400 г
Сметана 50 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Молоко 2 ст. л.
Сахар 0,5 стак.
Ванильный сахар 5–10 г
Грецкие орехи 15 г
Приготовление
1. Выложите бананы на подготовленное продолговатое блюдо.

2. Творог перетрите со сметаной, 3 ст. л. сахара и ванильным сахаром. Получившейся массой «укутайте» бананы.

3. В кастрюльке смешайте молоко, какао и остальной сахар. Поставьте глазурь на медленный огонь, помешивая, доведите до загустения, затем остудите.

4. Покройте глазурью бананы с творогом и отправьте десерт в холодильник, пока глазурь не затвердеет.

Десерты без выпечки — достойная альтернатива тортам с долгим приготовлением. Поэтому берите рецепт бананов под шубой себе на заметку, а также делитесь идеей с друзьями.

Источник