Великолепные морковные сырники на завтрак — полезно и вкусно

Восхитительный рецепт морковных сырников, такой завтрак будет полезным и вкусным.

Рецепт морковных сырников

Для сырников вам понадобится:

• морковь — 300гр.;
• творог — 600гр.;
• сахар — 4 ст.л.;
• яйца — 2шт.;
• масло сливочное — 30гр.;
• манка — 4ст.л.;
• ванилин — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Очистить морковь и натереть на средней терке.
2. Кладем морковь в кастрюлю и тушим 15 минут.
3. Добавить манку, убрать с огня.
4. Пока манка с морковью остывают, готовим творог.
5. Творог измельчаем в блендере или пропускаем через сито.
6. Смешиваем все ингредиенты вместе.
7. Лепим сырники и жарим, можно также приготовить их в духовке.

Желаем Вам приятного аппетита!

источнинк